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1000日間で1000のおむすびを食す男

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日本に住んでいる人の誰もが食べたことがあり、アイデンティティフードとも言えるおむすび(おにぎり)!、 1000日間で1000種のおむすびを買って食べて、レポートしていくチャレンジ… もっと読む
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2020年5月の記事一覧

みどりの酵素専門店の雑穀黒米おむすびが温かくて

みどりの酵素専門店の雑穀黒米おむすびが温かくて

【324むすび】酵素ガーデン(浦和)雑穀黒米

びっくり。
気がつくと草木が生茂る緑の季節になっていた。
春先から外出をあまりしてこなかったせいなのだろう。突然、夏がやってきた感じがする。

近所の公園に行って、マスクを外して深呼吸をしてみる。
「すぅー、はぁー」
緑の匂いがする。
体のすみずみまで新鮮な空気が行き渡るようで、なんだか気持ちいい。

………………

今回は、こんな季節にぴったり

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よなよなエールの「おうち超宴」を楽しんでみた

よなよなエールの「おうち超宴」を楽しんでみた

【323むすび】九州量販(携帯おにぎりわかめ)

よなよなエールのオンラインイベント「おうち超宴」!その初日が本日開催されたので、さっそく参加(視聴)してみた。

クラフトビールの中では超メジャーで、多くのファンがいるヤッホーブルーイング。
この人気のひとつに社員総出でファンと実際に交流するイベントがある。だけど…

昨秋のお台場での超宴が台風の影響で中止。
この5月に予定していた北軽井沢でのイベ

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おむすびがなければ、◯◯すればいいじゃない。

おむすびがなければ、◯◯すればいいじゃない。

【322むすび】丸亀製麺(…………)

この状況、マリー・アントワネットだったらなんと言っただろう。ケーキを食べればいいとは、さすがに言えないかな。

いつも楽しみにしている、丸亀製麺でのできごと
行列に並んでレジ横のおむすびコーナーまで来たら、なんとおむすびがない。
明太子も梅も、いなりまで…
なんにもない。

【ここで本日のお題】おむすびがなければ、◯◯すればいい

うーーん。このお題は難

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続 焦げ目は最高のスパイスだ

続 焦げ目は最高のスパイスだ

【321むすび】豊田(浦和) 醤油焼きおむすび

思い起こせば10ヶ月半前(日にちで言うと315日前)、こんなことを語った。
焦げ目は最高のスパイスだ、と。

これは、味噌焼きおむすびを食べて、思わず出た言葉だ。
人の味覚には、甘い、しょっぱい、辛い、すっぱい、苦いなど、いろいろある。
それに加えて「香ばしい」というものがある。これは味覚と嗅覚を刺激するエッセンスとなるものだ。

その香ばしさ引き

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新刊「業界破壊企業」と粟国の塩むすびから学ぶ

新刊「業界破壊企業」と粟国の塩むすびから学ぶ

【320むすび】gao(粟国島の塩)

幸せ視点の経営を学ぶhint。
hintとは、幸せ視点の経営や事業のつくり方を、企業家でありビジネス・ブレークスルー大学の教授でもある斉藤 徹さん(ニックネーム:とんとん)が、最新のメソッドを取り入れながらわかりやすく教えてくれる社会人ゼミ。

自分はこの1期と2期に参加(その後アルムナイとしても参加)。ここからz世代の考え方やイノベーションのつくり

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アゲラー本舗の〈50円〉アゲおむすびの破壊力!

アゲラー本舗の〈50円〉アゲおむすびの破壊力!

【319むすび】アゲラー本舗(川越)揚げおむすび

かれこれ、1年近くおむすびを食べ歩いている。そこで感じるのはおむすびって、とてもリーズナブルな存在であって、しかもそんなに価格の差がないということ。

売っているおむすびって、だいたいが100円台〜200円台の中で収まる。
そらに慣れているせいか、300円を超えるおむすびに出会ってしまうと、注文するのにかなり躊躇してしまうくらいだ。
もし40

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北海道から日本中に広がった、こんぶロードとは?

北海道から日本中に広がった、こんぶロードとは?

【318むすび】ありんこ(浦和) 昆布

日本の食を語るうえで切ってもきれない存在。
それは昆布。
そのまま食べてもよし、だしをとっても良し。食物繊維やミネラルも豊富でスーパーヘルシーフードだ。

日本昆布協会のホームページを覗いてみたら、こんな言葉が書いてあった。
「こんぶが旅した、こんぶロード」

こんぶロード?
これは初めて聞く言葉だ。
こんぶロードっていったい?

昆布の生産地である北海道

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たまごが先か?かつぶしが先か?

たまごが先か?かつぶしが先か?

【317むすび】ありんこ(浦和)たまごかつお

これは因果性のジレンマなのかもしれない。

そのおむすびの名前は、「たまごかつお」
この名前から想像するに、卵と鰹の組み合わせではないだろうか。
いや、意表をついて鰹の卵が出てくるのかもしれない。

そもそも「たまごかつお」であって「かつおたまご」でないのは、なぜだろう。

ポークたまごは、必ずポークが先に来る。たまごポークとは言わない。
はちみつレ

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東京ラブストーリー2020とポーク玉子のB面と

東京ラブストーリー2020とポーク玉子のB面と

【316むすび】ありんこ(浦和)ポーク玉子

amazonプライムで、東京ラブストーリー2020を見始めた。東京ラブストーリーといえば、バブルの絶頂期の1991年に織田裕二、鈴木保奈美主演で大ヒットしたトレンディドラマのバイブル的な存在。
新しい東京ラブストーリーは、人物設定や内容は前回のものを踏襲し、今の時代に当てはめた2020年版ということになる。

この2020年版、基本的な設定やストー

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おむすび かぷり。思わず かぷり。。

おむすび かぷり。思わず かぷり。。

【315むすび】丸亀製麺(明太子)

最近のマイブーム。
丸亀製麺の裏メニュー、おむすびだし茶漬け〜!!
この日も、新たな味の組み合わせを求めて食べに行くー

頼み方も手慣れたもの。

(頼み方をこちらで、まとめてみました!)

今日は、うどんも頼んじゃえ。
だしに青ねぎ入れて、天かすもたっぷり用意。

あとは、だしにおむすびを浮かべるだけ。浮かべるだけ…

何度も通っているけれど、実は初

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リゾナーレ那須の朝

リゾナーレ那須の朝

【314むすび】リゾナーレ那須(朝食)

目を覚ましたのは、うるさいくらいの鳥のさえずり。
カーテンを開けると、朝焼けの空が広がっていた。

ここは、リゾナーレ那須。
日本初のアグリツーリズモをコンセプトにしたリゾート施設だ。

部屋の正面には、見渡す限りの大きな池が広がっている。
実は、池ではなく田んぼとのこと。
朝起きたら季節ごとの田園風景が目に入ってくる。
普段田んぼを見慣れていない自分のよ

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日本初のアグリツーリズモへ行ってみた!

日本初のアグリツーリズモへ行ってみた!

【313むすび】道の駅友愛の森(那須)山菜おむすび

コロナウイルスの国内での感染者数も減少し、緊急事態宣言も多くの県で解除されてきた。
これからは、復旧に向けて世の中が動いていくに違いない。しかしながら、コロナウイルスと共存していくことも考えられ、人との接し方や働き方などを含め、社会の在り方も変わっていくかもしれない。

とりわけ影響が大きかったのが旅行・観光業。
星野リゾート・星野佳路代表

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那須で出会った巨大お豆の赤飯むすび

那須で出会った巨大お豆の赤飯むすび

【312むすび】道の駅友愛の森(那須)お赤飯

ステイホーム週間の特別企画として、この1年に紹介できなかったおむすびたちを、取り上げてきた。
実は、まだ紹介できていなかったおむすびたちがある。

茶臼岳に小雪が舞う季節。
気温は0度。急な寒さに凍えるようだ。

山の天気は、変わりやすい。
標高が下がるにつれて、雪から雨に。

そして、やんだ。

道の駅 那須友愛の森。
標高470mに位置する那須の

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noteを300日続けて、ポジティブに感じたこと

noteを300日続けて、ポジティブに感じたこと

【1000のおむすびを食す男 特別編3】

おむすびを食べて毎日リポートするチャレンジも300日を経過!
続けていくことで、得たことや自分の中で変わったことをみなさんに報告したいと思います!
noteを続けている皆さんや、これから始めようとしている皆さんのヒントになればと。

(先日行われた、300日突破報告会での発表スライドをもとに構成しています)

………………………

おむすびの食リポを続け

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