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【食事】

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#019【食事】食品の裏側~消費者には見えない食品の「舞台裏」~

#019【食事】食品の裏側~消費者には見えない食品の「舞台裏」~

<ポイント>
✔どう食品が作られているか誰も知らない
✔なぜ「食品添加物」は、みんな「大好き」なのか?
✔体は食べたもので作られる

こんにちは! Goです!
今回は、食品添加物の元トップセールスマンだった安部司さん著の
「食品の裏側」より、

普段のコマーシャルや広告には絶対載らない

食品・添加物の知られざる、知っておくべき特徴をまとめました。

食品の「裏側」を告発するはじめての本です。

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#007 【食事】『身体は食べたものでできている~慢性病は誤った食習慣から~』

#007 【食事】『身体は食べたものでできている~慢性病は誤った食習慣から~』

<ポイント>*慢性病の原因は食源性であり、薬では治らないと指摘されている
*誤った食生活が病気に直結するため、病気を予防して健康な生活をするためには、食習慣の改善以外にはない

こんにちは! Goです!
今回は、食事・食習慣について綴ります^^

身体に良い食べもの、なんとなく身体によさそうなもの、大好きでついつい食べてしまうもの、それらの積み重ねが、いまの自分の身体を構成している原材料です。

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#009 【食事】1日1食!空腹習慣の15のメリット

#009 【食事】1日1食!空腹習慣の15のメリット

<ポイント>
*1日1食の15大効能
 ~空腹習慣を持つことは良いことづくめ!~
*空腹で長寿遺伝子サーチューインが活性化!
*IN OUT理論-引き算の栄養学-
 ~取り入れるより、まずやめることから!~

こんにちは! Goです!
今回は、医療・食品・環境問題ジャーナリスト
である船瀬俊介さん著の『かんたん1日1食!!』
より、「空腹」・「少食」の持つパワーと
そのメカニズムについてまとめまし

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#011 【食事】自閉症への栄養学的アプローチ~親戚相談の対応事例~

#011 【食事】自閉症への栄養学的アプローチ~親戚相談の対応事例~

こんにちは! Goです!
今回は発達障害(自閉症)を抱える姪っ子(14歳)の相談対応についてシェアします。
自閉症やメンタルケアに限らず、
誰もが実践的に取り入れられる方法としての
「食事・栄養療法」×「引き算の健康法」
からの「正しい食品選び」のポイントについて綴ります^^

発達障害の原因には様々な要素があり、
根本的な解決策は調べていてもなかなか
良い事例が見つかりませんでした^^;

現在

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