一度投稿したらまたnoteの魅力に誘われて今日も書いてみます🤗久しぶりの投稿にスキを頂き本当にありがとうございます🤗💖今朝は子供たちが学校からもらって帰って来た椎茸の菌床を久しぶりに見ました。(子供たちが世話をしてます)気持ち悪いくらい成長してました🤣食べなきゃ‼️笑

椎茸の原木栽培と菌床栽培の違い、正しく知っていますか？ https://www.kanto-kinoko.com/entry/how-to-grow-shiitake-mushrooms 2019年調査データによると、流通される生椎茸の9割以上は菌床栽培品が占めます。 一方、乾燥椎茸では約9割が原木栽培品でした。 …等々、原木栽培と菌床栽培について紹介します。