water/waters 前回の諺に出てきたwaters、なんで不可算名詞が複数形？実はこの形で海・湖・川などの大量の水を指すことがあり、in deep watersは深海に。動詞waterは水を掛ける・撒くの意。Let's water the plants! 語源はwæter。

beer　ビールの語源はズバリ「飲む」の羅語bibere。修道院羅語、西ゲルマン語を経て古英語bēor飲み物へ。不可算名詞なのでtwo glasses of beerの様に言うが店で注文する時はTwo beers, please.でOK。種類の時もfour beersと可算扱い。

"How many grains of rice are in this bowl?": 「rice」（米）は不可算名詞ですが、「grains of rice」（米粒）とすることで数えることができます。