祖母（私の母）からのお土産のポンデケージョを初めて食べて、一言。 「ごめんね。僕の口には合わなかったから、食べて！」 私の母は、「言い方が優しいね！」 と褒めてくれました！ ポンデケージョ（ブラジルのチーズが入った丸いパン）は大好物なので、私が３つ食べました！

生おから、豆乳、チーズなどを使って 「ポンデケージョ」を作ってみました！ もっちもちで美味しい！ 生おからを使ったから、数個食べるだけで お腹いっぱい！ 焼き目が足りないから、次回は焼き目を成功 させるぞ✊ 頑固で負けず嫌いだから、こんな小さな事に 納得いかないわたし。笑

今週末に日本へ発つのに、ついつい買ってしまうフルーツ。そろそろ冷蔵庫をキレイにするお時間ですが…

今日のおやつは職場に来たパン屋さんのポンデケージョ(くるみ)です。 モチモチしてて、くるみがゴロゴロ！ モチモチとザクザクのコンビネーションがたまらない美味しさです💖

中学に入ってから初めて息子のお友だちがお泊まりに来た。普段朝ごはん作らないけど、朝から母した。そして今日はお友だち家族と久々キャッチアップ。巻き寿司、ポンデ、娘作のこんにゃくゼリー。歯医者行ってこよー🦷