「#クッキング」の新着タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

2020/08/08 11:09

スタッフ紹介 vol.3：さささん

いつも「こどもレストラン」のnoteをご覧いただき、ありがとうございます！

ここでは「こどもレストラン」の運営を支えるスタッフについて、インタビューを行った記事です。

「こどもレストラン」では、お手伝いしていただける方々を大募集しています！
運営に携わってみたい方や、おとなカフェで講師をしてみたい方など興味がありましたら、ご連絡（kodomo.rest＠gmail.com）ください！もちろん

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SATO

2020/08/05 21:05

チキン無しのピリ辛チーズタッカルビ風🧀

今日の夕食

ソーセージとトックとジャガイモ🥔で
チーズタッカルビ風🧀

ゴーヤの卵焼き🍳

チキンは入ってないげど
ピリ辛なチーズタッカルビ風^_^
トックのモチモチと
全ての具材がチーズとあって美味しい🌟

ピーマン 3個 1センチ細切り
ジャガイモ🥔大1個 2センチ角
ソーセージ　10本
トック　200g
塩胡椒　少々
ゴマ油　大さじ1.5
ピザ用チーズ🧀適量

タレ
酒　醤油

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汚部屋出身の女による人生改善計画

2020/08/05 19:32

今日は暑いし、何か作るのも面倒だ。そんな時は缶詰に頼ります。今日は

これを食べました。

はっきり言います。

過去最高に美味しかったです！！！！！ご飯にもやしをレンジで温めたものを少しと、この鯖の缶詰をのせました。

はい。もう、これで、最高の丼ができました。梅味がポイントとなり、さっぱりとして美味しかったです！魚臭さも全く感じませんでした。食欲もなかったけど、ペロリと食べました。

美味しか

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アベ　トモコ

2020/08/03 18:40

タレうまっ！ゴマたっぷりの甘辛チキン

今日の夕食

胡麻たっぷりの甘辛チキン
竹輪やキュウリのあり合わせサラダ🥗

今日は甘辛い味の物が食べたくて
このメニューに！

鶏胸肉２枚
塩鶏肉用🧂小さじ2/3
片栗粉　大さじ4〜5

油　大さじ5〜6
ピーマン　3〜4個
いりごま白、黒　各大さじ1

タレ
醤油　砂糖　みりん　酒　各大さじ3
ゴマ油　小さじ1
混ぜ合わせておきます

鶏胸肉を1センチぐらいの厚さに切り
更に縦半分にしま

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アベ　トモコ

2020/08/02 19:32

簡単！お茶漬け海苔でキュウリの浅漬け🥒

簡単浅漬け🥒

お茶漬け海苔で簡単浅漬け🥒
1袋余っていたので
作ってみました😋

キュウリを切ってお茶漬け海苔を入れるだけ！

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Azusa Suga

2020/08/02 08:06

フリーカ（フリーケ）のスープを作りました。パレスチナ、レバント地方の優しいお料理

フリーカ（フリーケ）という青麦のスープです。
その歴史と作り方を話しています。
ついでに池上彰さんと佐藤優さんの対談記事についても言及！
それについてはまた詳しく文章で書きたいと思っています。
朝ごはんに軽い夜食に優しいフリーカスープ。ダイエットにも良いです！

コロナ期に貯金3倍の女子大生@資産運用アドバイザー

2020/08/02 06:22

ティラミスの秘密💟

何気な〜く甘い物！お洒落な物！って食べたり、プレゼントしていませんか😳?
実はとってもロマンチックなスイーツなんです💕

・語源
・イタリア人直伝分量の本場レシピ

・語源

イタリア語で、
tira▶︎引っ張り上げて
mi▶︎私を
su▶︎上に
から、「私を引っ張り上げて」
転じて「私を元気付けて」という由来だそう🇮🇹

ポジティブで明るいデザート🥰
って終わりだと思っていませんか、、

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管理栄養士erika

2020/08/01 16:38

ブラックベリージャムの魅力

こんにちは、管理栄養士erikaです。

今シーズン、３度目の収穫に行かせていただきました！ありがとうございます。

収穫したブラックベリーを一粒ずつ丁寧に洗って、ごみを取り除きました。
お砂糖の量は、220gにしましょう。
ペクチンが強いので、追加する茹で汁を増やしてみます。
ブラックベリーソースとジャムと両方作りたい！
思い切って500mlくらい入れてみます。
どうかな((o(^∇^)o))ワ

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こどもレストラン事務局

2020/08/01 16:17

第3回こどもレストラン・フィンランド編～演奏レポート～

2015.12.06

第3回こどもレストラン・フィンランド編が行われました。

こどもレストランには、

～食と音楽の世界旅行～という副題がついているので、

おいしく食事をしたあとは、音楽の時間🎵

ここでは、食後に行われたミニコンサートの様子を中心に、

お伝えしていきます！

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

「こどもレストラン〜食と音楽の世界旅行〜」とは？
こどもたちだけで

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クッキング

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今日のfika飯#13《ズッキムチーズ》

チキン無しのピリ辛チーズタッカルビ風🧀

過去最高に美味しい缶詰を発見。今食べたばかりです。

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