おでん

2015年10月22日

昨日の夕食は、おでん。

近所の【まいばすけっと】で、２種類のおでんを買いました。

(1) 一人分のおでん。ツユが入っていて、袋のままお湯で温めても良い。４袋。
(2)タレ付きおでん。８００ＣＣの水で茹でる。２パック。

その他、
(3) ちくわぶが入ってないので、ちくわぶ２本。
(4) ジャガイモが入ってないので、小ぶりのジャガイモ６個。
(5) ウィンナーが入ってないので、ウィンナー１袋。

材料を並べた図（笑）

これらを全部鍋に入れました。

(1)のツユ４袋分と、(2)のツユ１６００ＣＣで、鍋から少し溢れました（笑）

ジャガイモになかなか熱が通らないので、ジャガイモだけ先に下茹ですれば良かったですかね？

とても美味しいおでんでした＼(^o^)／

そして今日は、
(6) 揚げ出し豆腐４つ
(7) 鶏つみれ
を加えて再加熱。

さらに美味しいおでんになりました＼(^o^)／ ＼(^o^)／ 

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