カレー好き

インド チェンナイの街をインド人のバイクで疾走する。自由とかお金とかについて。

料理教室が1日早く終わって、日曜日は起きなくても良かった。

漠然とビーチとかお寺にでもゆこうかなと考えていたんだけれど、結局、寝ることを優先する。
このところ、泥のように眠たくて眠たくて仕方ないのだった。ネパールからの旅の疲れや、インドでの毎日の料理教室、大気汚染、いろいろが影響しているんだろうけれど、何が主因かはよくわからない。

とりあえず、寝て寝て寝まくってたら、午後1時半。出掛けていたジ

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2019.12.29(日)くもり のち 雨

【この日の出来事より】

がっちりマンデー‼︎「年間売上げ計1.3兆円のトップが集合!」
ニトリ、ゴディバ、日本交通、OK、RIZAPの社長が出演

日曜日の朝、ビジネストレンドを知るのに欠かせない番組ですネ。
今年もたくさん情報をインプットしました。

#TBS #トレンド

【私的記録】

日曜日にしか営業していない間借りカレーの「みわカレー」さん。

令和最後の日曜日。期待薄でビルの前まで来

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2019年はこんな1年でした①

メリークリスマス!街がキラキラしていますね~
明日になれば、一気に年末モード。
大掃除に新年の準備と慌ただしくなりますね。

今年もたくさんの方がダカラダカレ―を作ってくださりました。
Instagramでは#DACARADAカレー、#ダカラダカレ―で投稿してくださる方がたくさん!!
本当に嬉しい限りです。
投稿を見ていると改めて、カレーって無限だな~と思いました。
カレーに個性が溢れていて、見て

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世界一?!をついに。

世界で一番おいしい料理?!と言われているマッサマンカレー
研究の末?ようやく作ることができました。

マッサマンカレーには何が使われているのか、いろいろ調べてみたけれど
ほとんどペーストが使われていてあまり参考にならず...
一方で、何十種類ものスパイスが使われていたりと、これまた難関。

実際にマッサマンカレーを食べてみて、すごく印象に残った
味と食材をベースに私が思うマッサマンカレーを作りまし

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2019.12.7(土)くもり 時々 晴れ

【この日の出来事より】

『ジャンプ』伝説の編集長が、数億円を費やした『ドラゴンボールのゲーム事業』を容赦なく“ボツ”にした真相

https://www.itmedia.co.jp/business/spv/1912/06/news020.html

原作の版元である『ジャンプ』の編集部に話をしていないというのは、本来あり得ないんですよ。編集部がOKしていないということは、原作者とコミュニケー

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DACARADAカレーレシピページができました

ダカラダカレ―レシピページができました。

https://peraichi.com/landing_pages/view/dacaradarecipi

ダカラダカレ―ルゥは、小麦粉・動物性脂質 不使用だから、いろいろなカレーにアレンジ自在!

調味料としても使えるので、普段の料理にもおすすめです。

ご自宅で簡単にいろいろなカレー、料理をお楽しみいただけるレシピをご紹介しています。

どんどん

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10%OFFキャンペーンは12月7日まで。

いよいよ12月に入りましたね。

現在DACARADASHOPで開催中の10%OFFキャンペーンが

残り5日となりました。(12月7日(土)までです。)

クリスマスや御歳暮など目的に合わせたラッピングも承りますので

この機会をぜひお見逃しなく。

DACARADASHOPよりお買い求めいただけます。

キャンペーン対象外とはなってしまいますが、Amazonでも購入できます◎

・グルテン、小

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頭の中にあるマッサマンカレー

◎ダカラダカレ―ルゥで世界一美味しものと言われるマッサマンカレーを作ろうと奮闘中。◎

マッサマンカレーについての過去記事はコチラ↓↓

①世界中のカレーを制覇する!?

②第6位のマッサマンカレーを食べてみた。

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先日、マッサマンカレーを試作してみました!

一度食べてたマッサマンカレー(無印良品の)は

ココナッツミルクと

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