欠損記念日のおもひで

今日は、我々夫婦のある記念日。 7年前の今日、婚姻届をだして、その一年後の同じ日に結婚式を挙げました。 婚姻届を出した日と結婚式を挙げた日が同じなのは、単なる偶然。全く狙ってません。 そもそも、この４月２４日という日付も、特に思い入れはありませんでした。 失業保険をもらう関係で、早く籍を入れた方がいいということがわかって、書類をかき集め慌てて籍を入れたら、この日になったまでのこと。 結婚式も、同じくあまり思い入れはなく。笑 わたしは元々、面倒だから式なんかあげたく

キルギス料理「ラグマン」を作ってみた

と、いうわけで 風来坊な友人のキルギスに行った話に触発されて、異国情緒たっぷりのキルギス料理を作ってみることにしました。 そこで、取り出したるが、この本！ かの有名なガイドブックシリーズ「地球の歩き方」のレシピブック。 地図と共に各地域の風土、食文化が解説されてて、なんだか社会科の地図帳を彷彿とさせます。 ちなみに、自慢じゃないですが「地球の歩き方」自体は、今まで買ったことも読んだこともありません。 海外旅行したのも数える程度。 旅行の楽しみよりも、危ない目にあ

友とキルギスと参鶏湯

先日、大学からの長い付き合いの友人に会った。 新大久保の参鶏湯専門店。 人が少なくて静かで、落ち着く店だ。 久しぶりの再会に話が弾む。 その友人は私より一つ年上で、いつも穏やかで優しいが、少々ぶっ飛んだところがある。 ざっくり言うと、放浪癖があって、どこにでも行ってしまうのだ。　 遡ること大学時代、彼女は一人でヨーロッパに行った。 女一人で何のツアーにも参加せずヨーロッパに行くこと自体すごいのだが、彼女はユーロスターだかなんだか、国を横断する高速鉄道に乗り遅れてし

マロニーちゃん500グラム入り発見！嬉しくて小躍りしてしまいました。笑 そして、最近、投稿が滞ってます。 仕事の疲れがたまるとnoteから遠ざかってしまう… 内容の完成度はさておき、もっと頻繁に投稿できるように頑張りたいものです。

伊東の美味しい町中華にて。 ♪キーミョウキテレツ マカフシギ キーソウテンガイ シシャゴニュウ デーマエジンソク← ラクガキムーヨウ〜 出前迅速って、 子供の頃意味わからずに 歌ってたよね、ドラえもん。

ガチでオタクの方から言わせると、私なんて、生ぬるい、にわかオタクみたいなもんですが、昨今のニュースには自然と涙が出てきます。 子どもの頃に見たドラゴンボールやちびまる子ちゃんが、どれだけ心の栄養になっていたんだろう。 ご冥福をお祈りします。 本当にありがとうございました！

私はマロニスト

子どもの頃からマロニーちゃんが大好きだった。 出会いはCM。 中村珠緒さんが「マ〜ロニ〜ちゃん♪」と歌いながらマロニーを食べる様子は、記憶に残っている方も多いかもしれない。 私もあのCMに魅せられた一人であり、子どもだった私は、直感的に「あっ、これは私が好きな食べ物だ！」と悟った。 親にせがんで、早速鍋の時に入れてもらったら、思ったとおり。 ツルツルしてるけどコシがあって、鍋つゆの味と馴染んで。なんて美味しいんだ！ わたしはいつしか「中村珠緒さんみたいなおばあちゃ

那須が…(省略)がんばれU字工事編

前編、中編はこちら 翌日もとても綺麗な秋晴れ。 那須の空は気持ちよく澄んでいました。 モリモリの朝ごはん。 昨日のディナーといい、正直もう入らん！ 勘弁しとくれ〜 朝食を食べた後は、腹ごなしに宿の周りを散策。林の中に、ペンションや別荘といった建物が並んでいます。 シルバニアなファミリーでも住んでそうな可愛い家の数々。素敵なロケーション。 そして、あっという間にチェックアウトの時間。 オーナーさんと奥様が見送ってくださいました。小学生の頃にも泊まったんですよ、という話

我が家に来て一年たちました。 どんどん呼び方が変わっていって、 ミト→みっちゃん→みっちょめ →チョメ、で、 今はチョメちゃんと呼んでます。笑 だって、なんかチョメっぽいんだもん😂

那須が好きすぎて(省略)ペンション編

前編はこちら。 もう何十年と遊びに来ている那須を、走行キロ １５万キロ超えの日産NOTEで縦横無尽に満喫したあとは、お宿へ移動。 今日泊まるのは、とある小さなペンション。 那須にはよくありそうな感じの可愛らしいペンションですが、実は、わたしが小学生の頃にも、家族旅行で泊まった宿。 ずっと、もう一度行ってみたいなって思ってた。 なんでかというと、 夕食で食べたお料理が忘れられなかったから。笑 ぼーっと生きてきたからなのか、あまり子どもの頃のことって覚えてないんですけ

那須が好きすぎて、ごめんね、ごめんね〜！

子供の頃の家族旅行の行き先といえば、もっぱら那須か日光でした。まあよく飽きもせず通ったと思います。 那須は意外にも、動物園(那須どうぶつ王国)も遊園地(那須ハイランドパーク)もなんでもあって、子どもでも楽しめる場所でした。 だから、わたしが絶叫マニアになったのは那須のおかげだし、十数年後、恋人(のちの夫)と富士急ハイランドの最凶マシン「ええじゃないか」に乗って、吐きそうになったのも、那須のおかげです。 (結婚前にダメなところを見せておけてよかった、と思っています) 大学

年末、作る人。-おせち作りはお重に詰めるまでがおせち作りです-

お正月はとうに過ぎていますが、自分の記録のために、引き続きおせちネタをお楽しみください。 12月31日 大晦日のオハナシ。 今日、作るものは ・筑前煮(昨日作れなかった…) ・日の出つくね 筑前煮は、なんのひねりもない普通の筑前煮。あえて言うなら、今回は里芋の代わりに海老芋を入れました。 今年はおせちに海老を入れないので(殻をむくのが面倒でみんな食べないから)せめての海老芋。 まあ皮剥いちゃうと里芋と見た目一緒だし、よっぽど味わって食べないとわかんないのですが。