アーバンファーミング

【Event】GWは「THE SHIBUYA WEEK 2021」でTokyo Urban Farmingの特別展示!

4月28日(水)(シブヤの日)から5月9日(日)まで「渋谷スクランブルスクエア(渋スク)」で開催される「THE SHIBUYA WEEK 2021(ザ・シブヤウィーク2021)」にて、Tokyo Urban Farmingの展示を行います!

「渋谷の中心から、最旬のモノ・コト・トキを発信する」ことを目的に今年から開催するフェアの今年のテーマは「LOVE is SUSTAINABLE.(ラブ イズ

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【Event】4/24 高輪ゲートウェイ駅でトマト苗を1000ポット無料配布!

4月24日(土)、高輪ゲートウェイ駅で、Tokyo Urban Farmingを一緒に進めているJR東日本 東京感動線が「駅からFARMing」第一弾として、カゴメ、プロトリーフと連携して、高輪ゲートウェイ駅で、トマト苗・トマト栽培に適した土を無料配布します!

8月には、ご自宅で栽培いただいたトマトを使った「駅からFARMing料理教室」を、新大久保駅直上のフードラボ「Kimchi,Durian

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【Tool】 Micro Farm@UoC マイクロファームがTOKYO Campusに完成!

都会のオフィスやコワーキングスペースなど、庭のない屋内空間でも設置可能なマイクロサイズの「食べられる森」として、屋内型バーティカルファーム「Micro Farm」を、TUFを一緒に進めているプロトリーフさんの協力のもと開発しました!

先日、UoC TOKYO Campus内に無事設置が完了し、バジル、パクチー、イタリアンパセリなど6種類のハーブたちが日々元気に育っています。

「Micro Fa

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「Tokyo Urban Farming」始動! 4/21 UoCにてキックオフセッション開催!

はじめまして!Tokyo Urban Farming発起人で、UoC(University of Creativity)フィールドディレクターの近藤ヒデノリです。
都市における農的な生活文化を創造・発信していく「Tokyo Urban Farming」プラットフォームがいよいよスタートしました!
本日、WEBサイトも公開!

思い返せば、昨年9月15日のUoCの開校セッション「妄想「TOKYO 2

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神戸のアーバンファーミングが広がってきた!「食都神戸」

アーバンファーミングって何?

「アーバンファーミング」とは、都市の中心地で農業を行うことです。
都市のビルの屋上やベランダ、空き地などを利用した農業は今、世界中で注目を集めていて、神戸でもアーバンファーミングが広がってきました。

農業への関心を高めることが大きな目的ですが、市民同士のコミュニティづくりにもつながっています。生産者と料理人のコミュニケーション、日本人と外国人のコミュニケーションな

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読んでくれて、ありがとうございます!
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プランターを発明したメーカーを家業に持つ、芹澤孝悦さん

家業があって、それを自分に合った形でサポートしたり、進化させたりしている人のことを、僕らはグラフトプレナーと呼んでいる。いったいみんな、どんな活動をして、どんな毎日を送っているんだろう。今回は、プランターを発明した会社を家業にもつ芹澤孝悦(せりざわ・たかよし)さん。

プロフィール
お名前 :芹澤 孝悦(せりざわ・たかよし)
家業:東京都でプランター開発
現在 :家業の会社では取締役と、別で立ち上

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家業トリビア!川崎麻世さんと峯岸みなみさんの共通点、それは家業が喫茶店
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YouTuberデビューしました!

という訳ではないんですが(クリックベイト🙋🏻‍♂️)「concom cooking」というYouTubeチャンネルで映像を発信していきます。

まずは週イチでレシピ動画をアップしてく予定です。判断軸を「conscious(=自分が感じていることを素直に語り、伝えようとする姿勢)かどうか」に置いていることから"conscious compass"、略して"concom"の看板でやっていきます。

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I like you too!
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超!シブヤ経済新聞

2019年9月4日(水)15:30-16:00放送分

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【超!シブヤ経済新聞】
隔週水曜日 15:30-16:00

シブヤ経済新聞編集長の西樹(にし・たてき)さんがお送りする「超!シブヤ経済新聞」。
「超!シブヤ経済新聞」とは、月曜から木曜の午後2時から渋谷のラジオの「シブヤ経済新聞ニュース」でお伝えしている2週間分のニュースを振り返ったり、気になるゲストをお招きしたりして、シブヤ経済新聞を「超える」コンテンツをお届けしようという、「心意気」の番組で

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よかったらまた聴いてくださいね!

ロンドンの建設現場をガーデンに。都会のオアシス「Skip Garden」

ロンドンでビルや商業施設が立ち並び、今も開発真っ只中のキングス・クロスという地域。そんなキングス・クロスで、ビルに囲まれながらも異様な存在感を放っているのが「Skip Garden(スキップ・ガーデン)」です。

Skip Gardenは開発エリアの空き地を花や草木で彩り、その土地が売れてビルの建設が決まれば別の空き地に引越しするという「移動するコミュニティガーデン」。若者やローカルビジネスのボラ

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楽しんでいただけて嬉しいです。
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