#COMEMO
「考えた人すごいわ」を考えたすごい人
「読んだ人の価値観をひっくり返すような本を作りたいと思っている」と岸本さんは言った。「考えた人すごいわ」「なま剛力スタジアム」「まじヤバくない？」「モノが違う」「アゴが落ちた」「あらやだ奥さん」「どんだけ自己中」「不思議なじいさん」「くちびるが止まらない」「革命とはこのこと」「君は食パンなんて食べない」などのベーカリー（！）を全国にプロデュースしている岸本拓也さんの『「考えた人すごいわ」を考え
新聞と一緒にパンを配達「くちどけの朝じゃなきゃ！！」
June 21, 2019
先月の料理通信で「食パンがいつか世界を制覇する」という記事を書いて、今まで以上に食パンの動向を気にとめていたのだけれど、今日、用賀にグランドオープンする食パン専門店「くちどけの朝じゃなきゃ！！」（これ店名です）は、すごく画期的なことをするお店です。
それは、新聞屋さんとパン屋さん、町一番の早起き同士がコラボして、食パンを配達してしまうということ！
配達は8月に、こ
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京とイタリアンベーカリー「プリンチ®︎」
May23, 2019
3月に取材させていただいた話題のスターバックス、注目すべきはコーヒーだけではないのです。たとえばパンがとてもおいしいこととか。NKC Radar vol.83に掲載していただいた記事を、多くの方に読んでいただけますように、許可を得て転載いたします。
（写真と文 清水美穂子 写真は一部Starbucks Coffee Japan, Ltd）
STARBUCKS RESER
パンと本、そして産直野菜のような直接の売り方
March 10, 2019
今度のスタンダードブックストア（心斎橋）で『月の本棚』の一連のトークイベントも一段落する。有名作家でもないのに4回も、何をしているのか？
これは出版記念イベントのかたちをとっているけれど、よい（とわたしが思う）本、『月の本棚』で紹介している本と出合うきっかけ、買ってもらう機会になれば嬉しいな、という活動だ。わたしは作者というより紹介者なのだ。
著者や編集者自ら本
