なんと前回の投稿から1年半が空いてしまいました！ 昨年一年も種まきや草刈りはしたのですが、一昨年のように野菜苗をたくさん植えなかったのと、草刈りの頻度が少なかっ…
エディブルヤードにも梅雨がやってきて、今年も蚊に襲撃される季節がやってきました。協生農法といえども我が身を晒して献血するのは躊躇われるといいますか、うっかりする…
今回は東京を離れて長崎県のお話です。昨秋、私フジムーが関わっている長崎のプロジェクトでも最近「協生農法やってみたい」という話があり、11月に現地を訪問しました。そ…
前回の記事に書きましたとおり、エディブルヤードにも春がやってきました。では、我々がこれまでに蒔いたり植えたりしたものたちはどうなっているでしょうか。 うわっ、こ…
またまたご無沙汰してしまいました。いけない、いけない。ご無沙汰しているうちに春が来てしまいました！ 住宅地に暮らしていると、春の訪れは花粉症で感じたり、桜で感じ…
しばらくご無沙汰してしまいましたが、エディブルヤードは初めての冬を迎えています。冬の畑というと、一面枯れ草というのを想像していたのですが、まったく違いました。そ…
Explaygroundでは、様々なラボ活動のほかに、東京学芸大学の附属学校などの教育現場とのコラボレーションも行っています。そのひとつが東京学芸大学附属高校の探求活動サポ…
協生農法は、多種多様な植物と昆虫や動物たちが混在する生態系を作ることを目指しますが、この「多種多様」というのが結構大変。ソニーの舩橋さんは「一般的には200種類く…
学芸大のキャンパスには猫がたくさん住んでいます。ほかにもハクビシンとかカルガモとか。エディブルヤードをやっているエリアも、冬の昼間は猫が日なたぼっこする場所にな…
気がつけば前回の投稿から1ヶ月以上経ってしまいました！ その間ももちろん協生農法を目指して取り組んでいます。なかなか目立った成果には至っていませんが、まだまだ諦め…
最近はスーパーで年中野菜を買えるので、野菜の旬を意識することが少なくなってきていますね。もちろん本当は旬があることは知っていますが、ホームセンターのタネ売り場が…
基本的に週１回の活動であるエディブルヤードの今回は、農作業ではなく調理実習です。種から育てて唯一実っているオクラと、キャンパス内に自生しているシソとミョウガ、そ…
猛暑日が終わりそうで終わらない！ いつも「来週からは少し和らぐ」という週間天気予報なのに、逃げ水のように今日も猛暑日。それでもカレンダーは進んでいき、9月が近づい…
いや、そんなに大げさなことではないのですが、農業にも植物にも特に興味のなかった私がこの２ヶ月ほど取り組み始めて、、 天気が気になるようになったそりゃそうですよね…
協生農法は「不耕起、無農薬、無肥料」を原則としているので、自然農法とよく似ているように見えます。私も最初は自然農法の一種だと思っていました。「色んな種類の種をど…
私は現代の農業にも詳しくないですし協生農法も学び始めたばかりなので間違っているかもしれませんが、現段階での理解のひとつを記しておきます。 現代の農業(慣行農法)は…
エディブルヤードラボ
2023年3月17日 17:29
なんと前回の投稿から1年半が空いてしまいました！昨年一年も種まきや草刈りはしたのですが、一昨年のように野菜苗をたくさん植えなかったのと、草刈りの頻度が少なかったのとで雑草ばかりになってしまいました。例外は豆類で、インゲンなどが旺盛に育ったのですが、それらのツルが若い果樹たちに巻き付いてしまい、果樹のほうがすっかり生気を吸い取られてしまうという大誤算。すっかり気分が冷え込んで迎えた冬もあっと
2021年7月3日 13:26
エディブルヤードにも梅雨がやってきて、今年も蚊に襲撃される季節がやってきました。協生農法といえども我が身を晒して献血するのは躊躇われるといいますか、うっかりすると10分間に10箇所くらい刺されてしまうので、夏の間は虫除けスプレーが欠かせません。前回の投稿以降も、エディブルヤードは様々な種が育ちました。こちらはブルーベリーの花。ホームセンターで買った苗を冬に植えたものです。少し大きめの苗だっ
2021年4月9日 00:24
今回は東京を離れて長崎県のお話です。昨秋、私フジムーが関わっている長崎のプロジェクトでも最近「協生農法やってみたい」という話があり、11月に現地を訪問しました。そこは昔から稲作が行われていた棚田なのですが、近年の高齢化などでお米が作られなくなってしまった区画がところどころに発生しているのです。その一角で試しに始めてみようということになり、さっそく畝を作って果樹苗を植え、野菜の種を蒔きました。そ
2021年3月25日 19:02
前回の記事に書きましたとおり、エディブルヤードにも春がやってきました。では、我々がこれまでに蒔いたり植えたりしたものたちはどうなっているでしょうか。うわっ、これは言われないと素人目にはどれも「菜の花」にしか見えない！アブラナ科アブラナ属のファミリーがあちこちで咲いています。エディブルヤード始める前は、これらの野菜が同じファミリーだったとは知りませんでしたが、こうなると一目瞭然です。そして、
2021年3月25日 17:10
またまたご無沙汰してしまいました。いけない、いけない。ご無沙汰しているうちに春が来てしまいました！住宅地に暮らしていると、春の訪れは花粉症で感じたり、桜で感じたりする程度ですが、今年は「春ってこうやって来るんだ！」と改めて知りました。コロナ感染対策で大学キャンパスが入構制限されていることもあり、私は基本的に週１回だけエディブルヤードに通っています。冬の間は「今日もあまり変わり映えしないな」
2021年1月7日 14:37
しばらくご無沙汰してしまいましたが、エディブルヤードは初めての冬を迎えています。冬の畑というと、一面枯れ草というのを想像していたのですが、まったく違いました。そもそもエディブルヤードのある大学の庭がこんな感じです。地面は青々としていますね。この庭、去年の冬も見ていたはずなのに、こんな様子であったとは記憶になく、どこを見ていたのだと思います。近寄ってみると、オオバコ、ハコベ、ホトケノザ、ヤブ
2020年11月9日 00:58
Explaygroundでは、様々なラボ活動のほかに、東京学芸大学の附属学校などの教育現場とのコラボレーションも行っています。そのひとつが東京学芸大学附属高校の探求活動サポート。同校の探究活動は、各自の興味関心に関係のある分野でテーマを設定し、年間を通じて研究する取り組みです。通常の授業は初めに知識を教わってから問題に取り組みますが、探究活動ではまず自分なりの問いを立て、それに向かって紆余曲折・試
2020年11月1日 15:52
協生農法は、多種多様な植物と昆虫や動物たちが混在する生態系を作ることを目指しますが、この「多種多様」というのが結構大変。ソニーの舩橋さんは「一般的には200種類くらいの植物を混生密生させて」とサラッと仰っていますが、そんなにたくさんどこから連れてくるんですか！？というわけで、エディブルヤードでこれまでに蒔いた種や植えた苗を数えてみました。その際に、同じ科の同じ属に分類されるものは1種類と数えま
2020年10月24日 16:17
学芸大のキャンパスには猫がたくさん住んでいます。ほかにもハクビシンとかカルガモとか。エディブルヤードをやっているエリアも、冬の昼間は猫が日なたぼっこする場所になっていて、今年もそういう季節になってきました。協生農法の生態系の中で猫がどういう役割を持つかも考えるべきところかもしれません。たとえばこのエリアにはモグラも住んでいるようですが、この猫はモグラを獲るのだろうか、とか、雑草や野菜も食べたりする
2020年10月23日 22:53
気がつけば前回の投稿から1ヶ月以上経ってしまいました！その間ももちろん協生農法を目指して取り組んでいます。なかなか目立った成果には至っていませんが、まだまだ諦めていませんよ！最初の頃の投稿にも書きましたが、エディブルヤードは協生農法と教育や学びとの関わりを追求しています。そのひとつとして、活動から得られる学び(リフレクション)を記録する「学びのポートフォリオ」を作っており、こちらはサボらずち
2020年9月14日 14:18
最近はスーパーで年中野菜を買えるので、野菜の旬を意識することが少なくなってきていますね。もちろん本当は旬があることは知っていますが、ホームセンターのタネ売り場が季節によってラインナップを変えていることを知って驚きました。考えてみれば当たり前ですね。エディブルヤードを始めてから、割と頻繁にあちこちのホームセンターを物色しているのですが、8月辺りから秋蒔きのタネがたくさん並んでおり、9月第２週辺りから
2020年9月6日 16:27
基本的に週１回の活動であるエディブルヤードの今回は、農作業ではなく調理実習です。種から育てて唯一実っているオクラと、キャンパス内に自生しているシソとミョウガ、そしてもはやすっかりお馴染みのヤブガラシを天ぷらにしました。ゲストとして、スーパーで買ったナス(笑)。協生農法の開祖ムーさんによると、無農薬・無肥料で育った野菜は、たいてい生食できるそうです。スーパーで買った野菜を生で食べると苦いのは、だ
2020年8月28日 00:43
猛暑日が終わりそうで終わらない！ いつも「来週からは少し和らぐ」という週間天気予報なのに、逃げ水のように今日も猛暑日。それでもカレンダーは進んでいき、9月が近づいてきました。「協生農法マニュアル」で「夏場の戦略の例：三つ巴のトレードオフ」と書かれている、草刈りと種まきのタイムリミットが近づいてきます。これまで数平米の平地で2,3ヶ月やってきましたが、ここからは畝も作ってみたい。なので周囲の草ぼ
2020年8月23日 22:18
いや、そんなに大げさなことではないのですが、農業にも植物にも特に興味のなかった私がこの２ヶ月ほど取り組み始めて、、天気が気になるようになったそりゃそうですよね。でも私の仕事ではコロナ前からリモートワークで、コロナが流行ってからは自宅に篭っていることが多くなったので、晴れようが雨が降ろうがあまり関係なかったのです。でも最近は毎日週間天気をチェックして、日照りが続くと心配になったり、雨が振りそうな
2020年8月23日 00:57
協生農法は「不耕起、無農薬、無肥料」を原則としているので、自然農法とよく似ているように見えます。私も最初は自然農法の一種だと思っていました。「色んな種類の種をどっさり蒔く自然農法」くらいのイメージ。でも全然違いました。類似点や相違点を知るために、自然農法で有名な福岡正信さんの「わら一本の革命」を読んでみました。これが自然農法に関する本で一番のベストセラーみたいです。やはり根本的な問題意識はとて
2020年8月20日 15:22
私は現代の農業にも詳しくないですし協生農法も学び始めたばかりなので間違っているかもしれませんが、現段階での理解のひとつを記しておきます。現代の農業(慣行農法)は、基本的に「ゼロリセット & 足し算」の発想。例えると、「人間が生きていくには、1日あたり炭水化物◯g、タンパク質◯g、脂質◯gが必要で、それ以外にこれこれのビタミン類とこれこれのミネラル類がこれだけ必要です。だからそれらを純粋に配
