2022年3月の記事一覧
わかってることはわかってなくて、わかってないことからわかってく
昔から、ひらがなだけで表記しても違和感がない言葉で文を作ることが好きだ。「わかる」という言葉を「解る」とか「分かる」とか「理解る」とか表記することがあるけど、敢えて「わかる」と表記したい時がある。もちろん、個人によってそれぞれの表記を使い分ける意味を持たせている場合もあるだろう。
他にもひらがなで表記することに違和感がない言葉で好きなのは「せい」だ。「人のせいにする」の「せい」だ。責任を押し付
絶品煮込みハンバーグ
お題参加、その２です。
今回は、煮込みハンバーグのレシピをご紹介します。
とても簡単なので、よろしければお試しください。
【材料４人分くらい】
ハンバーグのたね 適当に４人分くらい
（どんなタネでもいいです。できればベーシックなものが良いです）
トマトジュース １缶または１パック
水 トマトジュースの缶１杯分（またはパック１杯分）
コンソメ １個
ローリエ あれば１枚
トマトケチャップ 適
圧力鍋で絶品牛すじカレー
普段、料理について記事を書くということは、ほとんどない私ですが…
ふと「お題」を目にしたので、参加したいと思います。
試行錯誤の末、お店で出していたカレーです。
圧力鍋をお持ちの方は、試してみてください。
【材料 8人分くらい】
牛すじ肉 500～700ｇ（好みで）
玉ねぎ 中3個くらい
あとはマッシュルームとかキノコ類とか、お好きな具を。
こくまろカレー中辛 半箱
ジャワカレー中辛 半箱
