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いちご大福が新たな挑戦をしてみることに!
一旦、看護師と助産師の仕事を離れてみて、数ヶ月間頭の中を生理してみました。
仕事を辞めたという話は前回触れているので、詳しくは省きます🫢
自分は何をやりたいのか?仕事を辞めてからの数ヶ月、
・このままでいいのか
・早く仕事探さないと
・やりたいのとってなんだろう?
など、いろんな感情が頭の中でグルグルまわっていました。
その感情と向き合い、やっと自分がやりたいことが少しずつ見えてきたような
【余談】いちご大福がベーグル作ってみた
昔からパンが好きで、お腹空いてはコンビニやスーパーでパンを買って食べていました。
最近は特にベーグルの、歯応えがありもちっとした食感にハマっています。
体調を崩し、健康や栄養の勉強をセミナーに行きながらしていた時(今もしている)、スーパーやコンビニで売られているパンのほとんどには添加物が入っていること、膨張剤で膨らましていることを知り、なるべく添加物をとりたくないので、自分で作ってみることに☺