マガジンのカバー画像

店長のためにならない話

55
たけなお商店の店長が綴る、どうでもいいライフログ。 役に立つ話もあれば、全く役に立たない話もあります。 トーン&マナーもない状態で好き勝手に書いていますので、一部見苦しい点もご… もっと読む
運営しているクリエイター

#お米

noteストア開設

noteストア開設

大変ご無沙汰しております。
たけなお商店です。

こういうブログやSNSを続けるのって本当に難しいですね。
ネタも考えるの大変だし、いざ、手を動かすことも大変。

専業でやっているわけでもないので、どうしても後回しになってしまいます。
普段からこまめに発信されている方々がどれくらいすごい事なのかが、分かります。本当に素晴らしいです。尊敬します。

さて、今回はお知らせです。
大したお知らせではない

もっとみる
新米まであと少し

新米まであと少し

さぁ、あともう少しで新米の販売です!
もう少しお待ちください!

たけなお商店でした。

夏が到来!?

夏が到来!?

6/11、新潟県を含む北陸地方が梅雨入りしたと発表されました。

ただ、ここ数日は梅雨入りとは名ばかりで、爽やかで心地の良い天気が続いております。湿気がなくドライで快適なのですが、作業したりするとすぐに汗がでるほど暖かくなってきており、夏が近づいているんだなと感じる日々を送っておりました。

そんな中、本日(6/24)、ついに夏が始まったなと感じさせる出来事がありました。

夏の風物詩の一つ「蝉」

もっとみる
コシヒカリ完売御礼

コシヒカリ完売御礼

コシヒカリが完売しました!今年度もありがとうございました!

在庫キープされているお客様の分はしっかりと確保しておりますのでご安心ください!

コシヒカリは来シーズンまでお待ちください〜!

みずほの輝きはまだございますので、こちらをどうぞ!キャンペーン中でお求めやすくなっておりますよ〜!

たけなお商店でした。

令和初のお米食味ランキング!!

令和初のお米食味ランキング!!

毎年恒例行事となっている、お米の食味ランキング!

竹直は、新潟県の上越地域にあります!
上越産コシヒカリとして”特A”を6年連続で獲得中です!!

昨年のランキングの記事

令和初、そして今年(令和元年度産)のランキングはどうなっているのでしょうか?

早速の発表です!!

上越産コシヒカリ”特A”!!

*商品そのものの評価ではありません!

7年連続で獲得です。

今年はお盆中の酷暑で一時は

もっとみる
新米!みずほの輝き ついに登場!

新米!みずほの輝き ついに登場!

先日、新米!「コシヒカリ」の販売をスタートとお伝えしました。

みずほの輝き 販売スタートそして、新米!「みずほの輝き」の販売をスタートしました!!
みずほの輝きってあんまり聞いた事がない名前ですよね?ということで今日はみずほの輝きについてご紹介したいと思います。

後味すっきりした味わい

まずは一番気になるお味から。
口に入れた瞬間にお米の香りがフワッと広がり一瞬で幸福感に包まれます。噛むとジ

もっとみる
OKOME TIPS 〜おいしいお米を食べるための秘訣〜

OKOME TIPS 〜おいしいお米を食べるための秘訣〜

もうすぐで、新米の季節です。
稲刈りも順調に進んでおります!!

OKOME TIPS新米をより美味しく食べるために、知っている方は復習を!初めての方は予習を!ということで、<OKOME TIPS 〜おいしいお米を食べるための、ちょっとした秘訣〜>を作りました!それぞれ、各リンク(写真バナー)をクリックしてご覧くださいませ〜っ!!

オススメ!お米の研ぎ方

おいしいお米の炊き方

お米の保存方法

もっとみる
みずほの輝き 完売

みずほの輝き 完売

みずほの輝きが完売いたしました。
ありがとうございました。

これで、今シーズンのお米は全て終了となります。

ご購入頂いた方、ありがとうございました!
お味はいかがだったでしょうか?ご意見頂ければ幸いです。

そして、買いそびれた方、来季までお待ちくださいませ。
10月中旬〜下旬頃の販売を予定しております。

先週の土曜日(8/24)から稲刈りもスタートしております!
あともう少しで新米です!

もっとみる
みずほの輝き 10kg 完売

みずほの輝き 10kg 完売

皆様のご厚意により、コシヒカリに続き、みずほの輝き10kgが完売となりました。ありがとうございます。

残るは、みずほの輝き5kg。

こちらも、あとわずかです。

新米の販売は、10月下旬ごろを予定しています。
来シーズンは、事前予約も始めたいと思っております!
すでに予約希望のお客様もいらっしゃるほど、竹直のお米が愛されています!
嬉しい&本当にありがたいです!!

たけなお商店でした。

今流行りのサブスクリプションしたいなぁ・・・。

今流行りのサブスクリプションしたいなぁ・・・。

今年2月に、コシヒカリが完売したとお伝えしましたが、みずほの輝きの在庫も残りわずかになってきました!!
ご興味がある方、もう少しでお米がなくなる方、どうぞお早めにご利用ください。

来シーズンにむけて今シーズンは、ショップオープン1年目という事もあり在庫キープ分も少なく、また卸先様の販売が好調ということで思った以上のスピードで在庫がなくなりました。正直、在庫キープするときは内心ドキドキしていました

もっとみる
田植え終盤

田植え終盤



GW初日から始まった田植え。
5月も中盤にかかり田植えも終わりが近づいています。
今年はお天気に恵まれたので、去年よりも早く終わりそうです。

昨年からGPS付きの田植機を導入しており、まっすぐに植えることができます。今まで熟練の技術や、細心の注意が必要でしたので、少し気が楽になります。まっすぐ植えることにより効率も良くなります。ちなみに来年2020年に、クボタは無人田植機を販売すると発表して

もっとみる
小さな幸せを届けたい

小さな幸せを届けたい

この記事は、2018.11.15のブログを引っ越ししたものです。

先日、パートナーが食育アドバイザーを取得しました!!
おめでとう!!

この食育アドバイザーって何?って思いませんか?
文字からはなんとな~くイメージできるけど、よく分からないですよね。

食育とは?私たちが豊かな人間性を育み、生きる力を身に付けていくためには、基本となる「食」が何よりも重要です。食の乱れや安全性が問題視されている

もっとみる
新米を美味しく食べるためのたった1つのコツ〜土鍋編〜

新米を美味しく食べるためのたった1つのコツ〜土鍋編〜

この記事は2018.10.29のブログを引っ越ししたものです。

新米の季節

みなさん、もう新米は食べていますか?
新米っておいしいですよね!
ツヤッツヤに輝いていて、香りも良くて、甘みもあって。

炊き方を間違えると台無しにただどんなにおいしい新米でも、炊き方を間違えるとそのおいしさを台無しにしてしまいます。

そこで、今回は新米をおいしく炊くコツをご紹介します!
しかも1つだけという超簡単な

もっとみる

平成最後のお米の食味ランキング発表!!

この記事は、2019/2/28のブログをnoteに引っ越ししたものです。

たけなお商店のある竹直は、新潟県上越市にあります。
日本でも有数の米どころです。

緑の部分が上越市。赤いピンの位置が竹直です。

お米といえば、毎年このタイミングで発表されるイベントがあります。

それは、タイトルにもある「お米の食味ランキング」です。

日本穀物検定協会が行うランキングです。
昨年、魚沼産がランクダウン

もっとみる