記事一覧
映像作品：WINDY NIGHT感想
人が創った作品へ感想文を書くことは気を付けるべきだと私は常々、思っている。
なぜなら、常に作品とは作者の個的な体験が表現されたものだからだ。だから、他人がいくらその作品を読み解いたとて、それを完全に受け止めることはできないどころか、作者からすれば、頓珍漢なことだったりもするだろうし、だいたい「あんたがどう受け止めようが勝手さ」ということだとも思う。（だからこそ、批評は感想の枠を越えていかなければ
コンセプチュアルアートと、NFTアート
私はコンセプチュアルアートとNFTアートについて否定の立場を取っている。理由を書こう。
芸術とはなにかアート（ART）とは、アルテ（ARTE） ー 即ち、技術を意味するラテン語を語源とする。技術とは、アーティストの努力や資質で成しうるものである。アートには内容・形式・伝達の3本の柱がある。内容とは表現したい思想または感情を指し、表現形式とは内容をどのような形式で表現するか、伝達とはそのままの意味
デミグラスソースを使わないビーフシチュー
所要時間：4時間～5時間程度。一晩寝かすならその分の時間が必要
デミグラスソースを使わずにビーフシチューを料理してみた。
なぜ、デミグラスソースを使わないかというと、ハインツ社などの市販デミグラスソースはそれだけで十分美味しい。だから、それを使って料理をしてしまえば美味しいものができて当たり前なので、デミソースを使わずに美味しいビーフシチュー作りに挑戦してみようと思ったのだ。
初めての試みだっ