kaoru@コペンハーゲン
2020/04/02 15:41
こんにちは、ご無沙汰してしまいました。色々あって…って、皆んなそうだと思いますが、私も思わぬ事態でnoteに向かう時間がなくて(…って言い訳でもある)そろそろ落ち着いてきたし、またnoteの世界へ戻ろうと思っています。みんな元氣にしている???私は元氣です。で、このコロナ騒動が大きくなる前に、たまたま家族のイベントが2つあって、帰国していました。で、結果デンマークに戻れなくなってし
2020/03/17 18:43
2020/03/10 19:53
2020/03/06 13:39
2020/02/26 12:34
2020/02/23 12:47
2020/02/21 12:08
2020/02/18 15:46
デンマーク初心者の私には、コペンハーゲンで生活をしていると「こんなこと、初めて!とか、そう言えば、こんなの他では無かったな」と思うことがよくあるので私が目にして、気になったり、面白いな〜と思うことを時々ここに書いてみることにする。なんて、今までもそういうことで気になったり、目にしたことを書いてはいるのだけれど…、ちょっと改めまして、という事です。まず、何よりも、1番驚いたことは
2020/02/14 14:31
私は、日本料理、イタリア料理、レバノン料理、スペイン料理、とこんな感じのお食事が好きで、フランス料理によくあるバター風味のクリーミーなお食事は苦手。少しだけでお腹いっぱいになってしまう。そんなんだから、デンマークでもNOMAのようなミッシュランの星が付いているようなレストランだと、最後まで楽しめない。懐石料理のように、少量で14コースを*ワインペアリングで頂くレストランでのお食事は、体験的
2020/02/11 13:36