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松本探訪 1️⃣ 草間彌生 Eternal Soul

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2024/9/22 製菓報告.【芋栗南京の季節】

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久しぶりの直売所では南瓜が山のように陳列されていた!頭くらいの大きさのから我家の初なりの位まで。値段を見て驚愕。一個四百円なり。安い…安すぎる。つい一個購入。 世の中はズルして人から搾取してのうのうと暮らす人が恵まれている不思議。私も頑張り過ぎて破壊しないようにゆるゆる生きよう

【今日の漢字】「南瓜」は何と読む?

南瓜のポタージュ

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今年の収穫の一つは南瓜。「どてかぼちゃ」と言われる位南瓜は肥料がいらないらしい。まさに我家にピッタリ!しかも4分の1の南瓜が数百円と高いから自給したくなる。日本の南瓜って美味しいですよね。野菜果物が高い日本では自分で育てるのが一番。しかし花は咲けども雄花ばかり…雌花は貴重です

畑に南瓜を見に行ったら雌花が咲いていた!雌花って花の根元に丸い実の原型の様な物がついている…人工受粉が必要だと調べて知った。ご存知でした?雄花の花粉をこの雌花につけるがなかなか雌雄花が同時に咲かない。今日は見つけたので受粉をした。人工的は嫌いだが受粉させた一個しかならないから妥協

介護食レシピ「南瓜のキーマカレー」

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