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【ほぼ(食)日記】ほっこり優しいお味の納豆かけご飯。

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「血糖値の上昇抑制」「脂肪燃焼の促進」などが期待できるお酢ですが、全てのお酢が糖質制限ダイエットにおすすめとは言えません 特に注意したいのは「すし酢」ですね すし酢は砂糖が使用されており大さじ1杯あたり5g以上の糖質を含みます(穀物酢は糖質0.4g 使いすぎに注意しましょう

基本の酢飯【覚え書き】

1年前

調味料の中でもダイエットにおすすめとよく言われるのが「お酢」です。 お酢には食後の血糖値の上昇を抑える効果や内臓脂肪・体脂肪の減少、疲労回復、血圧低下などが期待できると言われています。 なお、すし酢など一部のお酢は糖質が高めですので気をつけてください😌

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すし飯に😆

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お酢も糖質制限におすすめの調味料ですね。 一般的な穀物酢やリンゴ酢で100gあたり糖質2.4g、ぶどう酢については糖質1.2gしかありません👍 ただ、バルサミコ酢が100gあたり糖質19.4g、すし酢に関しては糖質34.9gなど、糖質が高いお酢もある点には注意が必要です😌

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酢(穀物酢)は大さじ1杯あたり約0.4gしか糖質を含みません。 これに対して、すし酢は大さじ1杯で約5.2gもの糖質を含みます😥 すし酢には砂糖が用いられているため糖質が高くなってしまうのです。 同じお酢だからと油断せず使いすぎには十分注意しましょうね😌

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