おはようございます。写真は誕生日に貰った酒のアテ。数の子のプチプチ感もありつつ、しっかりと旨味が凝縮されてて、非常に美味しいおつまみでした！飲み過ぎると思って、途中で食べるのやめました（笑） 昨日上げた記事はこちら。 【日記】https://note.com/aria_rock_teko/n/n904ced5957f7

『先入観』 ばぁばネタです。 ばぁばの史上最高の作品を発見してしまいました。 ばぁばんちのキッチンです。 この状態、 はっさく剥いて、シロップ漬け？ …に見えるでしょー！どー見ても。 つまみ食いする所でした。 数の子の塩抜きでした。 罠か！

数の子下拵え。 お正月までになくなると思うから次のをいつ仕込むか。

２回目の数の子作り終わった。１回目は元旦を待たずになくなってしまった。