おはようございます。写真は誕生日に貰った酒のアテ。数の子のプチプチ感もありつつ、しっかりと旨味が凝縮されてて、非常に美味しいおつまみでした!飲み過ぎると思って、途中で食べるのやめました(笑) 昨日上げた記事はこちら。 【日記】https://note.com/aria_rock_teko/n/n904ced5957f7
『先入観』 ばぁばネタです。 ばぁばの史上最高の作品を発見してしまいました。 ばぁばんちのキッチンです。 この状態、 はっさく剥いて、シロップ漬け? …に見えるでしょー!どー見ても。 つまみ食いする所でした。 数の子の塩抜きでした。 罠か!
数の子下拵え。 お正月までになくなると思うから次のをいつ仕込むか。
2回目の数の子作り終わった。1回目は元旦を待たずになくなってしまった。
数の子。価格高騰で今年は1kgで12,000円以上する。でも好物だから今年も購入。https://note.com/blanche_123_123/n/n22458042bf76
今日のお弁当❦〜❦ おはようございます。今日は冷食むねからとロースハムの大葉巻き、ミニ柏餅に季節はずれの数の子です。 見えないところを片付けるのが止まらなくなっちゃって、気付けば毎日どこかを片付けに没頭してる。このままいくと梅雨明けには家中ピッカピカかもぉ?😁(飽きなければ。笑)
大晦日、お正月の準備。 塩カズノコの塩抜きしないと。 今年は大ぶりで立派な数の子が手に入りました。 明日から、さらにお酒が進みそうです。
朝『世界ふれあい街歩き』2,019年のウクライナ キエフの放送分を視た。ちょっと居た堪れない気分になって、数の子の塩抜きに取りかかる。 そうだ、サンクトペテルブルクは何と言う名だったっけ? どうしても思い出せなくてduckduckgoに頼る。 レニングラード、忘れてしまうなんて…