レモンライス

南インドの軽食(ティファン)のレモンライスセットを食べたよ@新宿 インド料理 MUTHU (ムット)

ムットさんは
どんなことがあっても怒らない

新宿の老舗インド料理店「ムット」。
最近八王子に二号店を出したという
話を聞いて思い出し、新宿店に
久しぶりに行ってみました。

賑やか楽しい外観。

店内も独特な装飾が可愛くて
新宿にいながらにして
インドに行ったような気持ち
になります。

月曜日は八王子店が休みということで
ムットさんは新宿店にいました。

ちょっぴり早口でお茶目なムットさん。

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エンドレスドラマティック
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グルメ紹介/20181025@渋谷・Lemon Rice TOKYO

渋谷の桜丘町で原則、平日・土曜の昼時のみ買えるテイクアウト専門店。

ホフディランの小宮山雄飛さんが経営するお店です。

とても美味しいので、渋谷にお昼時にいらっしゃる方はぜひ。

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ありがとうございます!頑張ります!
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【インド料理】レモンライスのミールス

レモンライスのミールスは今日が最後と公式に載ってたので、食べに行ってきました!

・レモンライス
・チキンカレー
・野菜カレー
・アチャール
・サンバル
・サラダ
・ヨーグルト
・パパド

と豪華!

野菜カレーはドライカレータイプで、オクラが特においしかった!

サンバルもチキンカレーもおいしくておいしくて、夢中で食べてましたww

ヨーグルトは甘味があったし小さなスプーンつきだったので

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【インド料理】レモンライスとバガラベイガン

水道橋と神保町の間にある「シリバラジ」でレモンライスとバガラベイガン(揚げナスのコクのあるカレー)を注文。
待っていたらサービスでラッシーくれた!

レモンライスはほんのり酸味はあるけれど主張しすぎないから、カレーの味を邪魔しない感じだし、ピーナツがいっぱい入ってて風味もあっておいしい!

カレーは揚げたナスだけど油っぽさはなく、辛さは控えめでパクパクいけたよー

#南インド料理 #SouthIn

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「レモンライス。」
を持参し紹介したホフディランの小宮山雄飛氏(先日の『田中みな実 あったかタイム』)。ターメリックなどで炒めたレモン風味のライスに、鶏肉がごろごろと入ったカレーソースをかけたりして食べる。「すぐ美味しいと言う食べ物じゃないけどクセになる」とは田中氏。

今週の自作カレー(2019/4/8~)

noteのネタ切れにならないようにと(笑)
今週もせっせとカレー作りました!

なんちゃってレモンライス
普通レモンライスはバスマティライス
で作るかと思うのですが
じょいっこはジャスミンライス好き
なのでジャスミンライスで作りました。

本来だと炊いたご飯に
炒めた具材を後で混ぜる
のが正式だと思うのですが
じょいっこはパエリアの
ように作りました。

また、パクチーがなかったので
大葉を散らし

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エンドレスドラマティック
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超!シブヤ経済新聞

2018年12月12日(水)隔週水曜日 15:30-16:00

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【超!シブヤ経済新聞】
隔週水曜日 15:30-16:00

シブヤ経済新聞編集長の西樹(にし・たてき)さんがお送りする「超!シブヤ経済新聞」。
「超!シブヤ経済新聞」とは、月曜から木曜の午後2時から渋谷のラジオの「シブヤ経済新聞ニュース」でお伝えしている2週間分のニュースを振り返ったり、気になるゲストをお招きして、シブヤ経済新聞を「超える」コンテンツをお届けしようという、「心意気」の番組です。

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