見出し画像

南インドの家庭食レモンライス🍋

横浜のインド料理「ナクシャトラ」で「レモンライス」@1100。インディカ米を、ターメリックパウダーで黄色くなるまで炒めた、やや酸味のある爽やかな一皿。南インドの家庭料理で、レモンの皮と汁を使ったレモン炒飯。2018年
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14068910/

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?