NYの秋はリンゴ。ハードサイダーも店頭に多く並びます。今日はおうちピザデー。市販のピザ生地でカルツォーネを作り、お洒落なデザインに一目惚れのサイダーを開けました。おっと、これは呑みながら書きました企画に参加か?とも思いましたが5.5%では無理。ワイン飲めばよかったなあと思う夜。
本日の昼食。行きつけのスーパー店内のベーカリーで買った、パニーニとカルツォーネ。狙っていたチーズフランスがなく、食べたことのないのを試す。パニーニはハムとマッシュポテトのサンド。カルツォーネは、トマト味でピザの具の方を内側に折り返し焼いたみたいなもの。トマトポタージュも試す。