エビフライとエビの天ぷら

エビフライと、エビの天ぷらについて物申したいと思う。
エビフライの衣は美味しいのにエビの天ぷらの衣は油っこくて好きくない。

エビフライはエビの主役感がすごいけど、エビの天ぷらは衣分厚っ…!ってなる。

場所によるけど、大阪の西成とかは一口じゃエビにたどり着かない。…らしい

小エビとか使ってそう…。あくまでそうだからね!!

エビフライは多分いいエビだけど、エビの天ぷらはスーパーの特売をつこてる

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8/2のこと

朝起きて、昨日の大根の煮物、ゆで卵、キウイ。お腹がまだ張っている。午前中に、ファスティングサポート中の方とのやりとり、のち、オンラインカウンセリング一件。わたしはこの仕事を通して、「自分の力で健康になること」、その知識や術をお伝えしたいと思っている。でも同時に、「健康=幸せ」ではないとも思っている。人によってはカウンセリングの段階で「自分は変わらなきゃいけないような気がしてただけで、べつに変わりた

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Good luck to you!!!!
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今日、雨宮天のライブ抽選当落待ってる間、かつ丼・梅+味噌だれとエビフライ2本食ってて、エビフライにつけるものがなかったね。

ウスターソースとしょうゆと味変して食べたかったが・・・
言ったら出してくれたんだろうか?

味噌だれで食いましたw

☆⌒(*^-゚)v Thanks!!

調理実習(7/8)-西洋料理

7月8日、西洋料理

Potage Mille fanti(ポタージュミルファンティ)

洋風の卵スープのことです。

鍋に鶏胸肉ミンチと野菜を入れ、冷たいブイヨンを注いで卵白を入れます。卵白が固まらない程度の80℃くらいにして、混ぜすぎないようにします。

そして混ぜるのをやめ、卵白を中心に寄せてローリエと胡椒を入れ再度20分煮ました。調整で塩少々。

シノワに濡れたペーパーを貼り付け漉して

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ありがとう😻
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Vol.18嬉しいお誘いの巻

7月24日(金)、空想茶屋|だるま笑店OPEN18日目のお話。

第52話:初めてのお弁当注文

今日はスポーツの日。お友達と2人でスポーツ観戦に
おでかけのお客様からお弁当のご注文をいただきました。

OPEN以来初めてのお弁当作り、中味を間違えないように
気をつけて盛り付けし、かりんちゃんと最終確認!

よし、これでOK☆あとはお茶とお箸をおつけして。
だるま笑店の手作り弁当、どうか喜んでいた

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あなたの「スキ」で胸がいっぱい・・・。
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毎日

画像を整理しながら、2020年7月24日の御食事画像が出て来ました、

エビフライ、冷めても美味しいエビフライ、海の幸から遠い所に居るので、海の幸って感じはしないけど、美味、冷めたら冷めた味も好き、

終わり、執筆時間1時間あまり、左幸子
#買えない味 #平松洋子 #エビフライ #家庭料理 #お家の味 #オウチの味 #マヨネーズ #ケチャップ #海の幸 #左幸子 #記録メディア #写真 #業
#

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常識を遥かに超えて募る想い。

毎日

画像を整理中、2020年7月23日の御食事画像が出て来ました、

エビフライ、と言う世にもガウジャスな一品、

揚げたてをサクサク頂けるなんて本当に幸せだね、

終わり。執筆時間1時間あまり、マヨネーズとケチャップを付けて、
#買えない味 #平松洋子 #エビフライ #家庭料理 #お家の味 #オウチの味 #マヨネーズ #ケチャップ #揚げ物 #フライ #記録メディア #写真 #業 #カルマ #強欲

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愛してるって言わなきゃ殺す。
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精のつくものが食べたいと・・・

早朝から、ビジネスミーティング。予想外の展開で、失敗してしまうが、 それでもこれを学びにして次のステップ!

出勤したあと、エアコンの効きが弱いことがわかり、エアコン屋さんに連絡するが、どうやっても今日は来ることができないといわれた。アメリカでは、労働環境が短時間でもよくないことで訴訟問題に発展することもある。😅 倉庫に入って、何年も使っていなさそうな扇風機探すと、数台ほこりをかぶっているのが見

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『 エビフライ 』

私の祖父母は山奥の村に住む農家である。

両親は共働きであるため、長期休みはしばらくの間、家から車で1時間の距離にある、祖父母の家に預けられていた。

そこで毎食出てくるのは、かぼちゃの煮付け、たくあん、こんにゃくのたいたん、ほうれん草のおしたし、味噌汁、日持ちのする魚の干物など、茶色のおかずばかりであった。

今思えば、体にいい栄養満点の食事であるが、育ち盛りの私には物足りなかった。
ある日祖母

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