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第1話 バターマスターの中の人
初めまして、
バターマスターのパティシエ濱脇瑞季こと
はまさん です。
大阪出身の 1992/04/20 生まれ
おうし座
好きな食べ物は美味しい物
苦手な食べ物は美味しくない物
と自己紹介はこの辺にして
新しい挑戦としてnoteを始めてみました。
バターマスターの事はもちろん、
レシピやプライベートなども
色々書いていこうかなと思います。
雑誌などでコラムを書きたい！
という願望があるのは内緒
美味しいより可愛いが先行する時代
マシューのこの記事を読んで
私も以前から思ってた事を書こうと思った。
当初は可愛い、可愛いという声しか
わたしには聞こえなくて、
私がしてることはなんやねん。
ってなった時期もあった。
確かにフィナンシェは写真写りも良く無い。
だから"なんやこれ！可愛い"と
手に取ってもらいやすい様に
パッケージを重視したし、
店内も可愛い方が来てくれるし、
プリンが人気になってさらに来てくれる。
お客さん
うんこドリル！！！！
うんこドリルって皆さん知ってますか？
うんこのイラストが楽しく書いてある
ドリルなんですが、この度なんと！
"うんこドリル ひきざんプラス5・6さい"をマシューさんが、10ページほど
イラストを描かせて頂いてます！
うんこドリルが初めて出た時は、羨ましすぎた。
あんな面白そうなん、絶対勉強するやん！
(うんこドリルがあったとしても
おそらくしてないやつの言葉)
私が幼稚園、小学生の時にあったら
個人的におすすめなお菓子
プリンの影に隠れてなかなか
みんなに気付かれないはまさん的
おすすめなバタマスのお菓子を
一方的にみんなに伝えたい！！！！(笑)
と思い、今回は書き綴ります。
やっぱり、まずはイートイン限定の
"コーヒージェリー"
友人でもある、初台のGP★COFFEE ROASTERで
オリジナルで作ってもらってる
バターマスターブレンドを使ったジェリー
深煎りコーヒーと生クリームが
合わないわけないよね！？
最近のバタマスなどなど
(第◯話とか書いてしまい、
普通のことが書きにくくなったので
しれ〜っと第◯話じゃなくして行って
元からこうだったよって感じにしていこうと思う。)
タイトル通り、最近のバタマスは
私が記事をサボりすぎた為にかなり前ですが、
去年の12月に実は法人化しまして、
"株式会社マシューマロー"になりました！
オンラインストアのみで、
焼菓子を売っている"ラッキースナック"を始め、
コロナ禍でも沢山の
第5話 なんでプリン？
めちゃくちゃ久しぶりの更新の第5話。
Living roomに来たことある方や
instagramを見るとわかるんですが、
フィナンシェ専門店なのにプリンの写真の多さ
極め付けに言われるのが
「プリン専門店なのに完売とかあるんや」
など言われてしまう始末。。笑
そもそもプリンを始めた理由が
カフェをするなら店内で食べる
お菓子があるといいし
フィナンシェは卵白しか使わないので
永遠に卵黄が余って
箸休め マシューマローって誰やねん
だいぶご無沙汰なうえに、
箸休めの頻度がだいぶ早いことに関してのクレームは
このタイミングでマシューさんについて
書かせたマシューまでお願い致します。
（instagram : Matthew_mallow1 )
ってアンタもnoteやれや！！
マシューマローとは、バターマスター代表の生田の事である。
彼は、バターマスターのパッケージデザイン等を担当しながら、
イラストレーターとしても活動中。
第4話 バターマスターLiving room オープン
ついに2019年1月29日にバターマスターLiving room オープン
これで、母から「店舗オープンするする詐欺」
のあだ名を撤回できました。
オープン前日までずっとバタバタは変わりなく笑
オープン初日でもなかなかな問題発生したりしましたが
（ハンドドリップの器具がオープン時間の数分前に
お店に届きギリギリ間に合うなどなど、、、）
なんとかオープンすることが出来ました。
初めは、マシュー
箸休め編 生田家の天使達の紹介
今回は早くも箸休め編！！！
だいぶ早めに来た箸休め編となりますが
今後結構な頻度で登場するので紹介します。
生田家にはそれはもう可愛い可愛い猫様がいます。
（マシューとはまさんは夫婦です）
スコティッシュフォールドのしらすと天かす。
⇧しらす （あだ名：どんちゃん） 2017/01/13 3歳の男の子
おっとりな性格で賢く、でも少し鈍臭い
大体１枚で可愛い写真が撮れるので写真少なめ笑
⇧天