#東京
2020.04.21 淡々東京ぐらし#16 東京駅のカルボナーラの思い出
必ずしも望んだことではないが、緊急事態宣言下の巣籠り生活もだんだんと堂に入ってきた。料理のレパートリーは順調に増えている。
週末に拵えるつくりおきのおかずの他に、パスタを頻繁に作っている。トマトソース系、オイル系、バター醤油系ときて、今週はクリームパスタ強化週間ということにした。というわけで今日はほうれん草とベーコンのクリームパスタ。生クリームは使わず、牛乳と小麦粉だけでクリームソースが作れる。
2020.04.13 淡々東京ぐらし#12 カレン・カーペンターとパーカーの首周り
起きたら雨は止んでいなかった。なんということだ。家の中にひねもす籠りきりのリモートワークで気づまりだというのに、散歩に出たそばからずぶぬれではないか。
カーペンターズのヒット曲、Rainy Days and Mondaysは「雨の日と月曜日はいつも憂鬱」と歌うが、今回は雨の日かつ月曜日だ。憂鬱が二倍がけになってやってくる。
ひさしぶりにカレンの歌声を聞いたら、あまりに豊かな中低音と伸びやかな歌
2020.04.08 淡々東京ぐらし#9 そこのけそこのけ賞味期限が通る
入社と同時にリモートワークが始まって丸一週間が経った。一日中ずっと仕事をしていると、昼休みの使い方次第で身体や心の調子が変わる。
社内のビデオ通話ツールで話しながら昼ごはんを食べると、雑談への飢えが少しばかり解消される。ここ二日はそうしてきたが、今日の昼休みはまた過ごし方が違った。
まず、朝のうちにお米をといでセットしておいたので、炊きたてのご飯をよそってラップでくるみ、冷凍庫に放り込む。次に
