腸内環境／症状・お悩み別｜神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年8月11日 11:56

腎臓を破壊する食べ物５選【後編】

この記事は前編からの続きです。

腎臓を破壊する食べ物③超加工食品

数年前から耳にするようになった超加工食品。

2022年２月発行のNewsweekに
「あぶない超加工食品」という特集が組まれました。

記事を読むと、超加工食品とは
「それを構成する化学物質のレベルまでいったん分解して、化学物質に手を加えてから、再び合成するという工程を経ている。
自然界には存在しない、フランケンシュタインのよ

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年8月10日 13:03

腎臓を破壊する食べ物５選【前編】

こちらのグラフをご覧ください。

右肩上がりで増え続けているこの数字は、我が国の透析患者数を示したものです。
50年前はゼロだったのが、2020年で約35万人まで増加しました。

透析になると、週に３回、１回につき４〜５時間を要します。
それが一生続きます。
治療費や交通費も相当にかかりますが、それ以上に莫大な時間が奪われます。

また、透析治療は身体に想像以上の負担がかかるため、治療のあとは疲労

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年7月28日 10:38

睡眠の質を上げる５つの栄養素と３つの生活習慣【後編】

この記事は、下の記事の続編です。
前編の記事はこちらからお読みください。

睡眠の質を上げる栄養素⑤ギャバ

ギャバは、脳で精神を安定させる抑制系の神経伝達物質です。
メカニズムは、交感神経の働きを抑えて興奮した神経を落ち着かせます。　

これにより、ストレスを緩和したり、睡眠の質を整えることにもなります。

2019年の公益社団法人日本農芸化学会による研究によると、ギャバの摂取は睡眠の質を上げる

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年7月27日 12:56

睡眠の質を上げる５つの栄養素と３つの生活習慣【前編】

この記事を読み始めた皆さんは、程度の差こそあれ不眠症に悩んでいるのだと思います。

ですが、ご安心ください。
不眠症には原因があり、適切な対策を打てば必ず状況は好転します。

この記事では、おもに栄養面からのアプローチを解説します。
「栄養で睡眠の質が改善するのか」と思うかもしれませんが、栄養と睡眠は大いに関係あります。

栄養が作り出すある物質が睡眠の質を確実に上げるからです。
その物質とはメラ

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年6月15日 23:18

オリゴ糖食品お薦め３選

腸内環境を爆上げする、尚且つコスパ抜群の食材がオリゴ糖です。
もしオリゴ糖をまだ使っていないのであれば、確実に損をしています。

今すぐスーパーに行ってオリゴ糖を買ってください。
と、言いたいところですが、じつはオリゴ糖もさまざまです。

絶対「推し」の商品もあれば、正直「？」の商品もあります。
その理由から、手当たり次第何かを買う前に、やはり勉強が必要です。

この記事では、さまざまなオリゴ糖の

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年6月1日 12:47

強い骨づくりには “カルシウム以外に” ５つの栄養素が必要です

骨の材料は、カルシウムとリンで７割以上を占めます。
が、実際には強い骨を形成するためには、カルシウムとリン以外の５つの栄養素が必要です。

５つの栄養素は何か
なぜそれが必要なのか
５つの栄養素が含まれる食品
についてを解説します。

（記事の文末に動画を貼っています）

タンパク質

骨の約７割はカルシウムとリンですが、残りの３割はタンパク質です。
タンパク質の１種、コラーゲンという形で骨に含ま

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年5月19日 12:40

腎臓がみるみる元気になる食べ物５選

【腎臓がみるみるダメになる】の続編です。
まだの方は、そちらもぜひお読みください。

腎臓が元気になる食べ物［１］納豆

正確には、納豆をはじめとする大豆食品。
大豆食品を推奨する理由は２つ。　

１つ目はタンパク質が豊富な食品であること。

腎臓という臓器は、そのほとんどが細かい血管でできています。
血管の材料は、タンパク質に他なりません。

腎臓が元気であるためには、タンパク質が不足してはいけ

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年5月18日 13:01

腎臓がみるみるダメになる食べ物３選

腎臓は肝臓と並んで代謝の一翼を担う重要な臓器です。
代謝機能の中には「老廃物の排泄」が含まれているからです。

腎臓は血液を濾過することによって、その中の老廃物を尿として体外に排出します。
もしその機能が低下してしまうと、排出できない老廃物が全身を巡って細胞は毒素だらけになります。

そうなると健康レベルが下がって病気を発症しやすくなることは、もう理屈なしでも理解できると思います。　
この記事では

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年5月17日 18:08

認知症を予防する５つの栄養素　食べ物

先週（５月第２週）発表された
厚生労働省の調査によると、
2022年の認知症443万人、
65歳以上の高齢者の８人に１人、
軽度を含めると４人に１人だと
いうことが分かりました。

平均寿命が伸びていても、認知症になっては充実した余生を過ごせるとは思えません。

それまで積み重ねてきた知識や知恵、教養、自らの経験や人とのつながりなど、インプットしてあったことが出てこないのは非常に残念なことです。

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年5月16日 21:46

選ぶのに迷ってしまう乳酸菌飲料お薦め商品は？

スーパーやコンビニの店頭では手軽で飲みやすい、さまざまな乳酸菌飲料が陳列されています。

特長や機能性も、それぞれ商品によって異なります。
一方で、成分的に問題はないのかも気になります。　　

この記事では、　

カルピスウォーター　
ヤクルト1000
明治プロビオ　R１
雪印メグミルク　恵ガセリ菌SP株　
カゴメ　ラブレW

乳酸菌飲料の超定番商品５つを取り上げ、商品の特長と成分を説明して、お

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年5月10日 19:13

この２つの栄養素で【酪酸菌】爆上げ確定

腸活の重要なカギ、腸内環境を改善する最強の善玉菌と言われるのが酪酸菌です。

酪酸菌を腸内で増やす場合、酪酸菌そのものを糠漬けやサプリ（医薬部外品）から入れる方法以外に、酪酸菌のエサとなり酪酸菌を増やす栄養素を入れる方法があります。

この記事は、腸内で酪酸菌を爆発的に増やす栄養素２つを解説します。
（記事の文末に動画を添付しています）

ゴボウと玉ねぎ

酪酸菌を増やす栄養素１つ目は、フラクトオ

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年5月9日 18:27

【最強の善玉菌】酪酸菌のスゴい効果と10の増やす方法

乳酸菌やビフィズス菌と並ぶ善玉菌の一つに、酪酸菌があります。

酪酸菌が体にもたらすよい影響は、腸内環境に留まらず、あらゆる病気の予防にまで及びます。

間違いなく、酪酸菌は最強の善玉菌です。

今回は、
酪酸菌の特長
酪酸菌のスゴい働き
酪酸菌10の効果
酪酸菌を増やす方法
酪酸菌のサプリ
について解説します。

（記事の文末に動画を添付しています）

酪酸菌と水溶性食物繊維の密接な関係

酪酸

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年5月5日 16:32

オリゴ糖はビフィズス菌のエサになってビフィズス菌を増やします

昨日の記事はビフィズス菌でした。

そのビフィズス菌のエサになるのがオリゴ糖です。

今回は、
オリゴ糖が腸内環境に与える影響は何か
オリゴ糖の種類、オリゴ糖を含む食材は何か
オリゴ糖食品の選び方、摂取する際の注意点
について解説します。
（記事の文末に動画を貼付しています）

オリゴ糖とは何か

オリゴ糖とは糖という名称がついている通り、糖質の最小単位である単糖がいくつか結合したものです。

単

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神代知明／食養アドバイザー・サプリメントマイスター

2024年5月1日 19:01

朝一杯の◯◯◯で便秘解消/腸内環境を改善しましょう！

良好な腸内環境を目指すには、何はなくとも便秘解消が欠かせません。

便秘解消のために、さまざまな努力を重ねている人は多いと思います。
が、体のしくみを知らないために、最大のポイントをスルーしている人は結構多いです。

今回は、体のしくみも踏まえて、便秘解消のコツ、腸内環境を改善する大きなポイントを解説します。

即実践できる内容ですので、便秘にお悩みの方は、ぜひ最後までお読みください。
（記事の文

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