2023年2月の記事一覧
愛知県でハマったカレーにうどんを入れるという発想
カレーにうどんを入れるという発想 農林水産省が応募している「カレーに何を入れる？」という応募企画。今回、目をつけたのが、カレーにうどんを入れるという発想。すなわち、カレーうどん。なぜ、このテーマを選んだか？読んでいくと分かります。
愛知県でハマったカレーうどん3選 愛知県でおいしいカレーうどんに出会ったので、紹介します。愛知県のカレーうどんは、深みのあるカレースープが美味しいです。愛知県に行く機
【AIデビュー作】伊豆大島でなぜ椿が有名なのか？(assisted by note AIアシスタント、ChatGPT)
冬といえば、花のない季節のイメージを持たれるのではないでしょうか？実は、冬を彩る花があるんです。伊豆半島東部沖に浮かぶ、伊豆大島。2月から3月にかけて咲き誇る椿の花。鮮やかな赤い花びらと黄色いおしべのコントラストが魅力です。ちなみに、椿の花言葉は花の色によって異なり、赤い花は「控えめな素晴らしさ」「謙虚な美徳」。白い花は「完全なる美しさ」「至上の愛らしさ」。ピンクの花は「控えめな美」「控えめな愛」
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産地、部位によって変わるカカオの世界を日本で味わった【2023年バレンタインデー】
チョコレートの産地によって異なる味の変化に着目して記事にしました。チョコレートは、同じカカオ成分の割合でも、原料のカカオ豆の産地によって味が変化します。それが、チョコレートに惹きつけられる理由です。今回は、ダンデライオン、八幡屋磯五郎に行って、体験しました。最後に手作りチョコレートで使えるテクニックを紹介したオススメの動画がありますので、チョコレートを作る方は、ぜひ、参考にしてください。チョコレー
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