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米粉のポンデドーナツ
もう4月も終わり近くになりました。
毎日バタバタしている間に、あっと言う間に1日が終ってしまいます。
私のグルテンフリー生活も10年近くになるかな。
最近はそういう食品も多くなってきた気がします。
最近買った米粉で作ったものをご紹介。
米粉パンって何度か作ってみたけど、やっぱり難しい。
フライパンで作る発酵なしの米粉パンをリベンジで焼いてみました。
米粉パンと言っても、イーストは使わずに
持ち手つきポーチ完成
ちらほらと春の便りが届きつつあるような。
今年は暖冬だったのかな?
ここではまだ積雪が一度もなかった。
持ち手つきポーチ3つが、ようやく完成しました。
切嵌って手間がかかるけど、作るの楽しい♪
それぞれ違ってて、それぞれが愛おしい。
花粉症の人は甘酒を飲んでみて
寒い日が続いています。
昨日は強風!ごぉぉぉぉぉ~っと唸る風。冷たくて寒くて。
お墓参りに行ってロウソクに火を付けても秒で消えました・・・。
こんなに寒くても、梅は咲いているし、よくよく見ると木々に芽吹きが見られます。
だがしかし・・・春が来るのは嬉しいけれど・・・
はーっくしょん!花粉の季節です。
私は結構重度の花粉症で、朝起きたら目がパンパンで開かなかったことがあるほど。
クシャミは連