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![【飲食業界ニュース（5/13-5/17）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/141004931/rectangle_large_type_2_3d6aa07d511b889ecd07872833e44a87.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（5/13-5/17）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に＜最新情報＞＜新商品情報＞＜お役立ち情報＞＜リサーチ＞のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、記事を取り上げております。また、個人的な感想も添える場合もございます。）
気になっ
![【飲食業界ニュース（4/29-5/10）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/140217851/rectangle_large_type_2_120e48eccf8733992cd0e356f38548b8.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（4/29-5/10）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
＜最新情報＞＜新商品情報＞＜お役立ち情報＞＜リサーチ＞のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、記事を取り上げております。また、個人的な感想も添える場合もございます。）
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![【飲食業界ニュース（2/26-3/1）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/132625723/rectangle_large_type_2_bbf01ab865cf12f1edf3f42c8a106c36.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（2/26-3/1）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（2/26-3/1）自店舗がある自治体をチェック！無料で参加できる食品ロス対策がスタート!!【G-Place】
フードシェアリングサービスが続々と登場しています。現在は、利用したことのあるユーザーと知っているが利用し
![【飲食業界ニュース（2/12-2/16）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/131112812/rectangle_large_type_2_ae9bef053b72e12b43b48405c91e068e.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（2/12-2/16）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（2/12〜2/16）朝採れの「東京いちご」が朝10時に受け取れる！都内の地産地消を促進する店舗受取型ECサービス「VEGESH TOKYO」が2/22から３日間「いちごマルシェ in コピス吉祥寺」に受取ブースをオープ
![【飲食業界ニュース（2/5-2/9）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/130379431/rectangle_large_type_2_d6d5d47a46a042758c64709889c1c2ed.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（2/5-2/9）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（2/5-2/9）スタバ／2／15から定番ドリンク4円～28円値上げ
大手飲食企業からレギュラー商品の値上げが発表されておりますが、スタバでも値上げを実施します。飲食店は引き続き、メニュー価格の細かな微調整が継続に必
![【飲食業界ニュース（1/5-1/12）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/127475850/rectangle_large_type_2_8f8bc5220ab60a13f5abdf98e333cfe2.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（1/5-1/12）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（1/5-1/12）北海道で行列必至のチーズチョコレート「スノーチーズ」が“本州初上陸”～今年のバレンタインデーは チーズチョコが本命？～日本を代表する2つのバレンタインイベントに期間限定出店
こちらは北海道の人気お
![【飲食業界ニュース（12/4-12/8）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/124015722/rectangle_large_type_2_1f97e9af4bad5c066cafad0d28dea6df.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（12/4-12/8）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（12/4-12/8）1年で60店舗以上展開するうな重専門店【鰻の成瀬】12月6日から初のCM放映開始。
出店スピードが加速している「うなぎ」フランチャイズ。コロナ禍では「宇奈とと」が話題でしたが、コロナ後
![【飲食業界ニュース（11/27-12/1）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/123399741/rectangle_large_type_2_48023f21e122e44586e3356e136595cd.png?width=800)
【飲食業界ニュース（11/27-12/1）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（11/27-12/1）ロイヤル顧客プラットフォーム「coorum（コーラム）」を活用し、しゃぶ葉がファンコミュニティを運営。ファンと共創した新商品が誕生
外食大手すかいらーくのファンコミュニティーの取り組
![【飲食業界ニュース（11/20-11/24）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/122643240/rectangle_large_type_2_bc6deb8feb5099c2f42bc9b0c1ec2112.png?width=800)
【飲食業界ニュース（11/20-11/24）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
毎週土曜日は今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
飲食業界の今週のトピックス（11/20-11/24）【ぐるなびリサーチ部】忘年会に関する調査
ぐるなびから今年の忘年会アンケートが発表されました。規制のないこの冬は忘年会参加意向が多く、賑わいのある12月になりそうな予感です。忘年会
![【飲食業界ニュース（11/13-11/17）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/122008768/rectangle_large_type_2_153df9cad6456a8f5a29f5127c4e392c.png?width=800)
【飲食業界ニュース（11/13-11/17）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
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飲食業界の今週のトピックス（11/13-11/17）【ど冷えもん・無人店・飲食店向け】今売れている★全国お取り寄せ冷凍商品 〈冷TAKU〉2023年10月売上ランキング
冷凍販売機の売れ筋商品が紹介されていました。普段なら購入するこ
![【飲食業界ニュース（11/6-11/10）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/121377821/rectangle_large_type_2_c410f295032bed1a3d17c22df56f1988.png?width=800)
【飲食業界ニュース（11/6-11/10）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
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飲食業界の今週のトピックス（11/6-11/10）金目鯛×雲丹の濃厚しゃぶしゃぶに70種類のお寿司も食べ放題で6,999円！今年最後の贅沢プランが新登場！【すし酒場フジヤマ 秋葉原店】
「金目鯛」「雲丹」「しゃぶしゃぶ」「寿司」「食
![【飲食業界ニュース（10/30-11/3）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/120864653/rectangle_large_type_2_a2a134c3136c097a5fcef0c83e92aefe.jpeg?width=800)
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飲食業界の今週のトピックス（10/30-11/3）「米粉」の検索ボリュームが昨年比150％超に急上昇！ヘルシー×実用性が人気のカギに
小麦粉の高騰以降、「米粉」の注目度が高まっています。また、世界的に、「寿司」「おにぎり」の人気も高
![【飲食業界ニュース（10/23-10/27）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/120084070/rectangle_large_type_2_c7410bf01422701f72257eceea7b9e8f.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（10/23-10/27）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
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飲食業界の今週のトピックス（10/23-10/27）【NinjaFoods】液体コンニャクでナッツを固めた、次世代食感のヘルシースナック、発売
フードテックによる身体に優しい食品がまた発売されました。液体コンニャクを使用しているとこ
![【飲食業界ニュース（10/10-10/13）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/118836049/rectangle_large_type_2_6e16d3537ba90ca685b0884d284c9e50.jpeg?width=800)
【飲食業界ニュース（10/10-10/13）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
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目に付いたニュースがありましたら、気軽に読んで頂ければ幸いでございます。
飲食業界の今週のトピックス（10/10