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【レシピ】【めんどくさいことはしない!】【簡単】【美味しいビーフカレー】
今日はお店の人気メニュー【ビーフカレー】のレシピを紹介いたします。
このカレーはタイトルにある通り【めんどくさいことはしない!】で美味しく作ることができます。
具体的にいうと
・お肉を焼かない
・特別なスパイスを使わない
・隠し味を入れない
という【こだわらないことにこだわったカレー】です
とはいえ手抜きというわけではなくて、
【素材の味を前面に出す】ことと【ご飯にめちゃくちゃあう】ように作
【たったこれだけ】【お店の味がご家庭で】【計量いらず!?】【簡単美味しい】【定番のドレッシングレシピ】
サラダには欠かせないドレッシング、私のお店でも自家製のものを作っていますが、意外とお客様から評判がよく、作り方も簡単なので、紹介していきたいと思います。
私の作るドレッシングは基本的に【はちみつ】【塩】【オリーブオイル】【ビネガー】の4つの調味料で作ります。
すごくシンプルで混ぜるだけの簡単なものですので、ぜひご家庭でもお試しいただければと思います。
ここでいう【ビネガー】ですが、どんなもの
【プロのレシピ】【シンプルで簡単】【生ハムと5種のキノコのパスタ】
とりあえず第一回目のレシピ投稿です。
とはいえ料理人のレシピなんてものは案外適当でざっくりとしているもの
営業中になかなか計量なんてしてられませんし、目分量も当たり前、
実は同じ料理でもテーブルごとに味が違ったりなんてこともあります。
こんなこと書いたらまじめな料理人さんに「お前だけだ!」って怒られちゃいそうですね。
私なんかは特に「面白いかな?」とか「美味しくなりそうだな…」と思うと作り