筋トレ女子飯♡砂肝と豆苗の焼肉のたれ炒め【高たんぱく・低脂質】
「 料理苦手！」
「 めんどくさい！」
でも、ダイエットしたい…！
そんな方は必見です！
今日は、『ラクして・美味しく』
低脂質・高たんぱくな
ダイエットレシピのご紹介！
先日、こんなツイートしました
焼肉のたれは、脂質が少ないので
『 ボディメイク万能調味料 』！
しかも、焼肉のたれを入れて
まずくなることって、まぁない…
このレシピじゃなくても
なんでも美味しくなる！！（笑）
そして、今回の主役は
ダイエット優秀食材『 砂肝 』
を選びました！！
コリコリ食感がたまらない〜
おつまみにもどうぞ！
【栄養メモ】
✔ 砂肝（すなぎも）って何？
「 胃 」 の筋肉の一部のこと
筋肉でできているので
低脂質・低糖質・高たんぱく！
✔ 砂肝は、ダイエット優秀食材
砂肝は、
低カロリーのわりに
たんぱく質が豊富！！
ささみと比べても劣らない
とっても優秀食材です！
✅ ささみ（100 g あたり）
エネルギー：109 kcal
たんぱく質：23.9 g
✅ 砂肝（100 g あたり）
エネルギー：94 kcal
たんぱく質：18.3 g
●砂肝と豆苗の焼肉のたれ炒め【高たんぱく・低脂質】●
【栄養価（１人前）】
エネルギー ：130 kcal
たんぱく質 ： 21 g
脂質 ： 3 g
炭水化物 ： 4 g
食物繊維 ： 2 g
【材料（２人前）】
砂肝 200 g
豆苗 1/2パック（100 g）
焼き肉のたれ 20 g
塩こしょう 適量
【作り方】
❶ 豆苗を切る
❷ フッ素加工のフライパンで、砂肝を炒める
❸ 塩こしょうを適量ふる
❹ 火が通ったら、豆苗を加える
❺ 豆苗がしんなりしたら、焼き肉のたれを入れて絡める
❻ 少し煮詰めて完成！
【調理メモ】
✔ フッ素加工のフライパンで
油を控える！
✔ 追いだれでご飯がすすむ！
追い「焼き肉のたれ」最高です！
塩分が高くなるので、ほどほどに！
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