最近､干し野菜作りにハマってる

父親が趣味で作った野菜や
スーパーで買った椎茸､しめじで作ってる

画像は大根
干した野菜は冷凍保存し､煮物や炒め物に使ってる

畑があるため､野菜の食費は､あまりかかってない😅

また､いももちを作った

材料は､じゃがいも·片栗粉·水
よく混ぜ合わせ､丸めて平らにする

合わせダレは､地元の直売所に売ってた､辛味味噌
砂糖·みりん

家にある物で､短時間で簡単に出来る料理が得意🙂