記事一覧
初めまして🌾米屋のお嫁ちゃんです!
こんにちは、
私は愛知県岡崎市で創業110年になる米屋に嫁いだ美咲といいます。
今年で丸5年。あっという間だな〜
今は2人の子どもを育てながら店番をしています。
店頭では約80種類のお米を販売しており、この数はきっと日本一!
米屋の発展のために日々奮闘中です。
家族経営をしており、
私たち夫婦に旦那の親夫婦、さらにその上の祖父母と3世代に加え、私たちの子ども2人の8人家族です!
現在父が4代目
【今食べてるお米はなぁに?】知らないお米も沢山ある話、もっと知りたい色んなお米のこと。
こんにちは!
米屋のお嫁ちゃんです!
皆さんはお米の種類がどれだけあるか知っていますか???
日本に品種登録されているお米は956種類あるんです!!(初めて聞いた時目が飛び出でるかと思った)
こんなにあるのに、全部知ってる人とか絶対少ないですよね(笑)
そのうち主食として食べられるお米(うるち米)は440種類あります!
その他はお酒に使われるお米だったり、違う目的で栽培されているお米になりま
【豪華プレゼント企画あり】お米のスタンプラリー始めました!コラボ企画は全国の方が対象です〜
こんにちは!
そういえば、最近始めた『お米丸わかりスタンプラリー』について詳しく書いていなかったな〜と思いつき、オカザキチューブさんとのコラボ企画も現在募集中なので、noteにも書かせてもらいます!
5/18(土)から配布スタートした、
『お米丸わかりスタンプラリー』
36種類のお米を厳選、栽培方法やそのお米の特徴が記載されており、感想を書くメモ欄も用意しているため、何を食べたのかどんな食味だっ
【利き米って知ってる?】今広めたい、利き酒ならぬ利き米の世界🌏
こんばんは、
先日の記事、注目の記事に載ってからビューが5,000超えてすごい伸びてて(自分の中では)、嬉しいです!ありがとうございます。
お米の良さや面白さが少しでも多くの人に伝わるといいなぁなんて思いながら書いてます。
さて、そんな面白いお米の世界から、今私が一番広めたい言葉があります。それは【利き米】です。
●利き米とは?
利き酒ってよく聞くと思うんですけど、特に日本酒とかに多く、飲み
『ご飯ってこんなに美味しいの?』初めて米屋で食べたご飯が美味しすぎた話 ~熱く語りすぎてる~
米屋のご飯初めて食べたとの話
もうすぐ結婚して5年。
ありがたいことに毎日美味しいご飯を食べています。
そんな私は、結婚前まで実家が普通にスーパーで売ってる安いお米を炊いてくれて、食べていました。
子どもの頃からおかずがないとご飯が食べられないタイプで、おかずがなくなったらふりかけをかけていました。
別にスーパーのお米が悪い訳ではなく、ご飯はこういうものだと思っていたのです。可もなく不可もなく
【新聞デビュー】掲載までの話 ~本当は米屋の手伝い辞めようと思ってた~
昨日の中日新聞の西三河版に当店についての記事が掲載されました。
しかも私の写真がデカデカと!
周りからも『新聞見たよ〜』と声をかけて頂き、とっても嬉しかったです。
実は今年3月、私自身お米屋さんの手伝いを続けるべきか、外で会社員として働くべきか悩んでいました。家で仕事をするって、オンオフの切り替え難しくて、さらに育児も家事もって、完全にキャパオーバーでした。
でもまだ2人目を2月に産んだばかり…