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【栄養士さんに聞いてみた！ 〜栄養素編〜】第6回：赤ちゃんの夜泣きや子どものぐずりの原因は、ビタミンB6不足が原因？
こんにちは。KIDS SNACK LABです。KIDS SNACK LABは、子どもの食生活のあり方について、日々研究を重ねています。本企画は、KIDS SNACK LABの研究員が、子どもに必要な栄養素について栄養士さんにお話をうかがい、子どもの健やかな食生活のヒントを得ていく連載です。第6回目では、赤ちゃんの夜泣きや子どものぐずりとビタミンB6の関係について、栄養士の川田麻実さんにお話を聞きま
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【KIDS SNACK LABのお菓子紹介】「オレンジグミ」「クリームサンド」「ざくざくチョコ」の、ここだけの話
KIDS SNACK LABのお菓子は、暮らしの感度を高めるクリエイティブプロダクション〈TETOTETO〉として普段活躍している、井上豪希さん、桃子さん、丸山さんの3人に開発を担当していただいています。
今回は、TETOTETOのみなさんに、もうすぐお披露目となるKIDS SNACK LABのお菓子の、開発までの歩みと各商品のこだわりポイントについてお聞きしました。
大事にしていたのは、子ど
KIDS SNACK LABのお菓子はどうやって作ってる？ 開発担当のTETOTETOさんにお話をお聞きしました
KIDS SNACK LABのお菓子は、暮らしの感度を高めるクリエイティブプロダクション〈TETOTETO〉として普段活躍している、井上豪希さん、桃子さん、丸山さんの3人に開発を担当していただいています。
今回は開発担当者であるTETOTETOさんに、これまでの活動内容や、KIDS SNACK LABとの出会い、お菓子開発の進め方などについて、KIDS SNACK LAB代表の古谷、取締役の関と
KIDS SNACK LAB、はじまります。
はじめまして。古谷 聖です。
〈KIDS SNACK LAB〉という子どものためのお菓子ブランドの代表であり、一児の父親でもあります。
新卒でスタートアップ企業に入って数年、その後、経営コンサルティング会社で5年半ほど経験を積みました。さまざまな業界、プロジェクトに携わってきましたが、主にtoC領域の経営戦略、マーケティング戦略、M&A戦略策定・DD・実行支援などを担当してきました。また、前職の