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GWの畑の記録 2022 .4.29〜5.8 後半編
こんにちは。
なんだかんだで、2〜3日ダウンしていたり、家の片付けをしたりで、結局週末になった畑の記録の後半編です。
前半編はこちら。
週中に真夏日になったりで夫と私もダウンしていましたが、スナップエンドウも同じくだったのか急に勢いがなくなってしまっていました。
もう1〜2回は収穫ができるかと思っていて、お裾分けもあんまりできてなく。
去年は5月の中旬くらいまで、ちょびちょび採っていたよう
GWの畑の記録 2022.4.29〜5.8 前半編
こんにちは。
夏日になるようなぴかぴか天気の日があったりで、軽い熱中症になったり、普段の運動不足がたたったりしてギコギコの筋肉痛になったりで、思うように作業が進んでいない我が家の畑の記録です。
栽培予定地はなんとなく決まりかけていましたが、予定通りなならないことや、予想外のことがあったりで計画倒れになりかかっています。
嬉しい予想外の出来事のひとつが、これ。
お向かいの畑の主さまである、私が
スナップエンドウとベーコンのパスタ (レシピあ
きのう畑で収穫したスナップエンドウを使ってパスタにしていただきました。
レシピも載せていますので、よろしかったら作ってみてくださいね。
20分ちょっとで出来上がるペペロンチーノ風の簡単なレシピです。
きのうの畑のスナップエンドウ。
材料 (2人分)
スナップエンドウ お好みの量 (今回は300g程度使っています)
ベーコン 100g程度 (塊ベーコンを使いましたが、スライスベーコンで
週末の畑の記録 2022.4.23
4.24(日)は朝から雨模様です。
今週末は4.23(土)だけの畑仕事。
夏野菜に向けての畑の準備もやることがいっぱいありますが、ひとまず今日は畑はおやすみです。
きのうの畑の様子です。
週中で1〜2度収穫に来たかったのですが、気温差でダウンしていて、収穫できずで1週間経ってしまったスナップエンドウ。
随分とあちこちに実がなっています。
ちょうど採りごろです。
スナップエンドウって採り
今日のさんぽ 2022.4.19
お天気が良かったので近所をふらっと1週してきました。
家の中にいる日って気付くと何歩も歩いていなくて、これはアカンと思ってスマホの歩数計の数字をチラチラと見ながら歩いてきました。
目標は3000歩から5000歩程度です。
せっかくなのでカメラを片手にすぐそばの公園へ。
この間までソメイヨシノが綺麗に咲いていましたが、すっかり葉桜になっていて、入れ替わるように八重桜がぽんぽこぽんに満開になっていま
週末の畑の記録 2022.4.8~4.10
こんにちは。
久しぶりの投稿になっちゃいました。
ここしばらく気温差と気圧差の乱高下ですっかり体調が振り回されています。
3月入ったら順々に種まきをしたいと思っていたり、あれやこれやと計画していましたが見事に計画倒れになっています。
まだ今からでも間に合うものと、来季にするものなど計画変更です。
まあでも好きでやっていることなので、無理せず楽しめる範囲でと思っています。
そんなこんなで、3月
大っきなカブを、丸ごと1個使って4品作ってみた!
私の畑のお師匠さまに、大っきなカブをいただきました。
タキイ種苗の京千舞というカブで、千枚漬けにして食べると美味しいカブです。
いただいたときに、このカブを持ったまましばらく立ち話をしていたのですが、思わず重っ!って言って座りこんでしまったくらいです。
家で測ってみて、そりゃ約1.5kgもあれば重いわなと、改めてびっくり。
去年もいただいたのですが、とっても美味しいカブなんです!
私も今