人気の記事一覧

ねこの飛び魚

エッセイ: 春の嵐に寄せて

6か月前

240820今日の晩ご飯 あご(飛び魚)の干物ときゅうりとわかめの酢の物(^。^)

1か月前

献立: 味噌汁シリーズ・その❸

1年前

今日のご飯は飛び魚の塩焼き。 あとは小鉢色々並べて、お粥にした。 なんか、お粥があんまりおいしくない…夏だなぁ、お米が食べにくくなる警報発令だ。 刺身は今年は出会いないまま、旬が過ぎるねえ。 まあ、お酒飲まない、お米も進まないなら、刺身あってもねー。

私は泳ぎながら何を触っているの?

1年前

6/4先日カウンター席に外国人がひとりで来店、他のお客様が食べている飛び魚の姿焼きに興味を持ち注文。勝手な思い込みかもだけど外国の方が喜ぶ商品では無いと思っていて意外だったから帰りに感想を聞いたら旨かったと喜んだ。今日、奥様を連れ2度目の来店はカニを食べた。ありがとうございます!

飛び魚の昆布締め。

12月25日*↟⍋*↟今日のご飯と明日のお弁当と仕込み

飛びすぎた飛び魚

飛び魚のさつま揚げ

2年前

ご馳走😋 No.3

飛び魚

3年前

new love。

新商品開発3~飛び魚すりみ~

第1回目は、2013年7月に自身のホームページ(現在休止中)に掲載したコラムをアップしますね。このコラムに登場するホルヘ・ロレンソ選手は、3度世界チャンピオンに輝き、2019年を最後に現役を引退。現在はヤマハのテストライダーを勤めています。

4年前

「ナイアガラの滝」

4年前

ガスパチョ(Gazpacho)

4年前

NOTE2回目の投稿は、MotoGPチャンピオン・マルク・マルケスの速さ、強さについて書いてみました。写真は2016年MotoGPクラスで3度目(通算5回目)のチャンピオンを獲得したときにスペイン・セルベラで開催された祝賀パレードの会場で撮影したもの。それ以降、タイトな日程で開催されたためチャンピオンパレードに行くことが出来ず残念な思いをしています。

4年前

夕陽に沈むモン・サン・ミッシェル。あまりの美しさに、写真を撮る手が止まった。

4年前

NOTE2回目の投稿はマルク・マルケスの速さについて書きましたが、そういえばと思い出した記事があるので、それをアップしますね。これは2013年にマルケスが新記録を樹立したときに書いたものです。すでに自身のホームページ(現在休止中)に掲載した記事ですが、「マルケスの速さ」を書いた2回目と併せて読んでいただきたいと思います。

4年前

Font Vella

4年前

Yokohama Ⅲ

4年前

タイトル「平忠彦は、いまも憧れのライダーである」

4年前

モータースポーツの取材で世界を駆け巡るようになって30年が過ぎた。レースの合間にいろんなところに出かける。今回は何年か前に書いた旅の話。

4年前

オーロラ

4年前

新型コロナウイルスの感染拡大でスポーツイベントはどのカテゴリーも開催が出来ない状態が続いています。世界を舞台に行われる2輪のロードレース世界選手権も、現在、6月中旬に行われる第9戦ドイツGPまで延期が決まりました。それ以降も延期になる可能性は高く、感染拡大の終息を待つばかりの状況です。そんな中、選手たちは、いつ開幕してもいいように自宅でトレーニングを行っています。今回はMoto3クラスを戦う佐々木歩夢選手のインタビューをお届けします。

4年前

旅の話が続いたので、今回はバイクのレースと写真のエピソードを書きました。

4年前

新型コロナウイルスの感染拡大で自宅で原稿を書いて写真整理の毎日。モータースポーツは仕事ですが、山と海の写真はライフワーク。これは8年間、毎年2回ほど通ったマッターホルン。これから時々紹介していきますね。

4年前

スペインのムルシアからグラナダに向かう高速A92を走っているときに「あれ?なに?桜?」と思い、高速を降りた。よーく見ると桜ではないようで、スペイン人に聞くと「アルメンド」だという。アルメンドとはアーモンドのこと。アーモンドの花を見るのは初めて。スペインでは1月から3月に花が咲く。

4年前

noteの使い方勉強中。さ、がんっばってみよー

4年前

サグラダファミリアの聖堂の中からステンドグラスを写したもの。朝陽、夕陽を考えた設計。バルセロナを初めて訪れたのは1990年。以来、仕事で年に何度も訪れ、2000年から02年の3年間はバルセロナの住人。本業の傍らサグラダファミリアもライフワーク。完成が近づいてます。他の写真はFBで

4年前
+3

地中海に浮かぶ最高に綺麗な島。フォルメンテーラ島

4年前

世知原茶あご出汁茶漬け 飛び魚の仕入れ

240508今日の晩ご飯 かしわ飯とあご(飛び魚)の干物(^o^)/

4か月前

飛び魚の唐揚げ定食

9年前

公式Youtube「ふるナンデス!」vol.4配信しました

220525今日の晩ご飯 飛び魚の塩焼きと筍の土佐煮o(^▽^)o

2年前

飛び魚捌き

220329今日の晩ご飯 明日から連休で急遽家飲みのアテは7品‼️

2年前

あごだし   ⑥

2年前

あごだしラーメン・与力屋さん・八丁堀グルメより