今日は久しぶりに「小豆」を煮た。少し「ぜんざい」に取り分けて、残りを餡に。砂糖は少なめ。その方が小豆をたくさん食べられる。でもやっぱり、母が作ったのがおいしかったなあ。コーヒーにあんこ。今年は、もうすぐ収穫の里芋で「おはぎ」風にしてみるつもり。秋ですね。
ぐらぐらと 三十一文字に恋をせし 煮ゆるひととせ味沁むるまで
遅いおかえり。 睡魔さんと お鍋で残ったお餅を お揚げに入れて煮ようとしています。 まったりまったり 時間のご褒美を ありがとう。 いろんなことを 受け入れて また一歩進みます。
運動用のドライシャツがスゴく臭くなってしまった💦 ただ洗うだけでは匂いが取れないので、熱湯で煮洗いして消毒せねば⤵️
ご訪問頂きありがとうございます。257)食べ物の選び方も気をつけました。野菜や食物繊維(わかめ・牛蒡等)を多く摂る。野菜から沢山摂りたい場合は、生よりも茹でたり煮たりと火を入れると良いです。生よりも嵩が減り沢山食べられます。切り干し大根等、乾物の方が食物繊維が多い食品もあります。