屍を揺すり撫でして時過ぐる死に絶えたこと気付きもせずに ＊＊＊＊＊＊＊＊ 60℃超えたら死ぬんだそうだ。イースト菌。やっちまったっ！一回の成功で図に乗った。柔らかくならない、膨らまない、ということは？　冷まし損ねた牛乳が原因か？柔らかくならない時点で問題ありだと気づかないとだ。

「あなたは人間的な見方をして、神の見方を忘れている」とおしかりになりました。（マタイの福音書16,23） すごい言葉だ。 パン種　イースト菌　泡だつyeast　泡　バブル　世欲 種なしパンと餅は似ているというが、 餅は焼くと膨らむから微妙。 煎餅か、、たしかに難しいかも。

発酵応援中！ ゆーっくり発酵推進派。 パン作り、楽しい！ もうコンビニパンとか買えない。 (とか言いながら買うけど笑) 頑張って膨らんで〜！

ぞくぞくとお家に届くパンの型 妻氏が、いっぱいパンを食べたい！と所望するので、これからパン作り頑張ります。