しょうもない事ですが、結構前にやっと気付いた事。当たり前ですがSNSにはそれぞれ機能が違い、「あのSNSにはあの機能があるのにnoteには無い。不便。」と不満に思った事があります。それぞれのSNSの機能の中で楽しめばいいだけ。私バカだなと。写真は柿です。玉ボケ失敗作です。

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柿の葉寿司

先週、塩漬けした笹の葉。

酢飯とお刺身(サーモン、えび、鯛、シメサバ)を娘と包んで『柿の葉寿司』を作りました!

酢をきかせた酢飯と、柿の葉の風味がお刺身にうつり、とても美味しくできました😋

柿の葉寿司に使う葉は、6月上旬くらいまで。たくさん塩漬けして冷凍保存しようかな?

短期間しか咲かない柿の花もじっくり眺めることができたし、今後は「柿の葉茶」も作ってみる予定!!

柿づくしの1年になり

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中尊寺・白山神社の柿

白山の神社の裏から見える景色も良いね。

良い感じに光が…

光で遊ぶ中尊寺の朝。

あ!

柿!!

北海道で柿の木を見ることはほぼないから嬉しい。

雪ものってる。

柿だけでわくわく。

かんざん亭(たぶんホテル)を横目に

おじゃましました。

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なりたい自分像においつけない私

今日は久しぶりに昔バイトに来てくださっていた方が摘蕾の作業にきてくださった。それも、バイト代はいらない、純粋にここで摘蕾がしたくなったと言ってくださった。嬉しかった。

わたしは調子はよくなっていたもののマイペースで朝は少し遅めにスタートしてよる7時頃までの作業にしてたので、その方と一緒に作業にいくために朝久しぶりに飛び起きた。歯磨きも身だしなみも整えることもままならず。作業中はとても楽しく作業し

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