一服いかが?

一服いかが?

こんにちは! 陽子絵画制作室です。 皆様いかがお過ごしですか? 今朝は、昨日に引き続き、先月から冷蔵庫で塩漬けしていた新たな梅干しをベランダに干しました。 赤しそを昨年より遅く入れたので、赤い色は薄目です。 炎天下だと大体2日ほど干せば梅干しになるようです。 冷蔵庫にはまだまだ在庫があるので、順次干そうと思います。 午後は六甲アイランドの日本茶カフェ「神戸チャイハーネ」にうかがいました。 昨日まで2ヶ月半に渡り水彩画作品を展示させていただいていました。 今日は

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自給率が上がってきた食卓

自給率が上がってきた食卓

直島の合宿から帰った翌日。 朝ご飯は無理せずに「みれっとファーム」のクラッカーと、インスタントフォー。 ランチ。ミニトマトたくさん。ひやむぎ。 塩もみキュウリ・ミニトマト・青じそを、ごま油・しょう油・梅酢・ラッキョウ酢であえたサラダ。時間をおいてなじませるとさらにおいしい。 モチットコーン。実が歯抜けになってしまっているけど、モチモチしたおいしさは味わえる。 (N)

トマト🍅大好き♡

トマト🍅大好き♡

#家庭菜園 #夏野菜  #トマト🍅 #ミニトマト トマト大好き🍅 #夏トマト🍅

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トマトのお片付け

トマトのお片付け

収穫が終わると、今度は片付けですね。 面倒ですが、「片付けまでがトマト栽培」ですよ!(笑) 果実の収穫が終わったトマト。まだ葉っぱは青々としていますね。 この後、どうしていますか? 株元をよ~く見てください。 まだ土が湿っていますね! 湿っている土を処分するのは、重くて大変ですし、乾かすにも時間がかかります。 そこで、栽培終了後も1週間ほどトマトに水をあげずに放置します。 すると・・・ トマトの株が水を吸ってくれるので、土がとても軽くなるんです! 水分がなくなったカサカサの

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日焼け対策とトマト料理

日焼け対策とトマト料理

なぁんて言いつつ、 トマト料理といっても 複雑なものはできないのですが… トマトに含まれているリコピンは、 日焼けをなかったことにする効果が あるということで、 (過去の記事参照📔) 夏場はできるだけ食したい食べ物です。 (わたしにとっては、ですが(笑)) 夏野菜のひとつでもありますしね🍅.* ・夏バテや熱中症の予防 ・紫外線対策 ・利尿作用によるむくみの解消 などなど… 夏場に良い野菜であることは 間違いないです。 と、ここからは ちょっと食テ

ペイズリー

ペイズリー

こんにちは! 陽子絵画制作室です。 皆様いかがお過ごしですか? 今朝も見出しの写真のミニトマトがたくさん採れました。 毎日新鮮なミニトマトが食べられるのでありがたいです。 お昼から、高校の美術部の活度を見に行きました。 今日は、インドやイランの伝統模様「ペイズリー」柄を、布にペンで描いて、ランチョンマットまたはお弁当包みを作りました。 ペイズリー柄の起源は古く、マンゴーとか、樹木とか、原生動物とか諸説あります。 基本はしずく形の細い先が曲がっているような形です。

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【我が家のペール缶農園の収穫:枝豆とトマト】

【我が家のペール缶農園の収穫:枝豆とトマト】

我が家のペール缶農園(庭がコンクリート張のため、ガソスタでもらったペール缶を使って野菜を育てている)。 枝豆とミニトマトを収穫。 野菜は土から出来るもの。 そういうリアルな感覚を体験させるだけで、 十分価値があると思う。 手間がかかる分買ったほうが安い、というのは、おそらく正しいけども。 #パパの子育て #子育て #育児 #娘とデート #コラム #日記 #父親業 #兼業公務員 #ファザーリングジャパン関西 #ペール缶農園 #家庭菜園 #枝豆 #ミニトマト

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梅雨明け宣言後ずーっと雨続きで積算温度が上がらず、なかなか登熟しなかった無農薬ミニトマトをやっとこさ収穫(長茄子、隠元豆も一緒に)。
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梅雨明け宣言後ずーっと雨続きで積算温度が上がらず、なかなか登熟しなかった無農薬ミニトマトをやっとこさ収穫(長茄子、隠元豆も一緒に)。

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夏の贈り物

夏の贈り物

体調が思わしくなく、外に出る機会が少ないイクコさんのお部屋に 銀木犀の庭に咲いていた花を飾りました。 パッと顔を輝かせて喜んで下さったイクコさん。 職員が持ってきたキュウリを手に取り 「いい香り!」 採れたてのキュウリの香りに、またにっこり。 食欲がない時もさっぱりと食べられるように 庭で取れたミニトマトとキュウリの塩漬け 「見る楽しみ、食べる楽しみが増えたわ」 皆さまが水を上げたり、お世話して下さった花や野菜が イクコさんを笑顔にしてくれました(〃´ω`

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感謝の大団円

感謝の大団円

こんにちは! 陽子絵画制作室です。 皆様いかがお過ごしですか? 今朝は見出しのミニトマトを収穫してから、水彩画作品の展示をさせていただいている六甲アイランドの日本茶カフェ「神戸チャイハーネ」に出かけました。 作品展の期限が、今日までだったのです。 お昼すぎに着くと、高校の美術部同級生が2人見に来てくれていました。 一年半以上久しぶりにお会いできたので話がはずみました。 また、ちょうど一人のお友達の誕生日だったのでお祝い出来ました。 「一週間前に、石灰沈着性腱板炎

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