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BRUTUSのコーヒー特集が面白かった

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マレーシアのコーヒー文化

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Vol.7 フィンランドの先生と考えてみた「良い職員室とは?」

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【期間限定】バンコクのコーヒーイベント「Midtown Coffee & Spirit 2024」で新たなコーヒー体験

6か月前

広澤楽舎のミッションとは?

6か月前

プロのバリスタに学ぶ極上コーヒーの淹れ方

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3か月前

RED POISON COFFEE ROASTERS 森藤友通さん

PRANA CHAI 野村 功太朗さん

モバイルオーダーカフェ

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前に記事にしましたが、オーストラリアのアイスコーヒーは『エスプレッソコーヒーを冷たいミルクで割り、アイスクリームやホイップクリームをたっぷりのせたもの』になります。にも関わらず、最近になって『アイスラテ』なるものがスカボロで出現し始めました。アイスコーヒーとの違いは如何に?!

9か月前

lit coffee service 尾宮 弘太郎さん

THE COFFEESHOP 萩原 大智さん

BREATHER COFFEE 長谷川晃平さん

Alternative Coffee Works 泉谷 謙人さん

FILTER SUPPLY 柴田就至さん

ETHICUS 山崎嘉也さん

IRON COFFEE 磯野 雄貴さん

Appartement 齊木龍一郎さん

古代珈琲 矢野夢子さん

ほうじ茶と焼き菓子 鈴木雄大さん

二坪食堂 阿部まりこさん

ウィーンのカフェ文化 始まりは17世紀トルコ軍が残していったコーヒー豆から・・・

Night Swim Coffee ・ アメリカのコーヒー屋さん🇺🇸

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コーヒーの”サードウェーブ”ってなに?

味・淹れ方で違うコーヒー豆の”挽き方”って?

Nemesis Coffee ・バンクーバーのお気に入りコーヒー屋さん🇨🇦

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Man Versus Machine Coffee Roasters 🇩🇪 ・ドイツのコーヒー屋さん

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■雄大なマウントレーニアを眺めながらバンクーバー発シアトル行きのドライブはキモチいーい!

Tim Wendelboe ・ Osloのコーヒー屋さん🇳🇴

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【ワーホリ】20歳inオーストラリアと26歳inニュージーランド。海外生活する上で変わった事。

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Momos Coffee ・韓国のコーヒー屋さん 🇰🇷

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ブルーボトルコーヒー、日本一号店は期待以上でした

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【バリスタ】ニュージーランドのコーヒーってどんなのあるの?バリスタの私が徹底解説。

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『「伝説の社員」になれ!』@今日のもにこ

世界のコーヒー文化知ってますか?〜コーヒー屋になるまで残り91日〜

スターバックス(ほぼひとりごと(2021年10月4日(月)))

Vase ~Stay&Lounge~ 2021 Vol.5

豆乳の次は...

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日本から見たフィンランドのユニークさ🇫🇮

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『コーヒーについてぼくと詩が語ること』

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90年代、ニュージーランドのコーヒー文化の記録

リナルディーニ(Rinaldini): リミニから世界へ、 最も勢いのある若きイタリアの菓子職人

カフェツァル(Cafezal):ガリバルディ地区、ミラノの新しいコーヒースタンド

オーストラリアと日本のコーヒー文化にこうも差があるわけ

臼井隆一郎『コ-ヒ-が廻り世界史が廻る: 近代市民社会の黒い血液』

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デイヴィッド・リス「珈琲相場師」

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樺山 聡「京都・六曜社三代記 喫茶の一族」

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沖縄珈琲のチャレンジ.08 堀口珈琲 堀口俊英さん

沖縄珈琲チャレンジ.05 ナシロコーヒー園 名城 政雄