沖縄珈琲チャレンジ.05 ナシロコーヒー園 名城 政雄
番組情報
沖縄の風を感じる時間、コーヒーの香りと共に。『沖縄珈琲のチャレンジ』へようこそ。私たちの島が世界最高のコーヒーアイランドへと歩みを進める旅に、あなたをお連れします。毎回、沖縄コーヒーシーンのキーパーソンたちを迎え、その情熱とビジョンを深掘りしていきます。
今回のゲストはコーヒー生産者の名城 政雄さん。
コーヒーとの出会いから現在のコーヒー栽培までの経緯が語られました。
名城さんは学生時代からコーヒー店に通ううちにコーヒー文化に魅了され、沖縄に戻ってからもコーヒー栽培への思いが高まり、定年退職後本格的にコーヒーの栽培を始めました。
コーヒーの魅力や楽しさ、沖縄コーヒーの可能性などについて語られ、最後に第1回沖縄コーヒーフォーラムへの期待が述べられました。
イベント情報
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