今日もお疲れ様です。乾杯です🍺カボチャ安かったです。小玉半分120円也。全部煮物に。細切りにしたカリカリベーコン載せたり、チーズ載せてオーブンで焼くと家呑みつまみ完成。カボチャ100g約78kcal。 https://calorie.slism.jp/200815/

豚コマ利用のハリハリ鍋です😉 白だし、醤油ベースのつゆで、水菜、豚コマ、豆腐、がんもどき、蒟蒻、ネギを煮込みました！ 他は、カボチャ煮、沢庵でした。

かぼちゃが欲しくなった。初めてのかぼちゃの煮物。お世話になりっぱなしのめんつゆに、今回もおんぶに抱っこ。煮る前に炒めて油をなじませたり、ひとつまみの塩が決め手だったり、ほんの少しのひと工夫が、その料理の味となり、味となる。まだまだ見習いだけど、料理が楽しいと思えることがうれしい。

主夫の日常 今日は朝からかぼちゃの煮物を作った‼️ 最近はほぼ砂糖を使わない 腸活で有名なフラクトオリゴ糖の粉タイプを買ってみた 健康に興味ない人は全く知らないフラクトオリゴ糖 スーパーでもほぼ売ってないから 添加物ジャパンと言われるくらいスーパーでは身体に良い物と悪い物がある