脱サラ料理家 ふらお|土曜19時に新レシピ発信
記事一覧
【ご報告】「食の知恵袋」の登録者が1,000名に
レシピや料理テクをお届けするLINEアカウントメディア「食の知恵袋」の友だち追加人数が、サービス開始から5日ほどで「1,000名」を突破しました
感謝です
▼「食の知恵袋」はこちら
https://line.me/R/ti/p/%40oa-frao
【ご報告】
創作大賞2024レシピ部門において、3つのレシピ記事が中間選考を突破できました
フォロワーの皆さまに良いご報告ができて、ホッとしています
最終発表は10月下旬
ドキドキが続きます
▼結果ページ(画像お借りしました)
https://note.com/info/n/n331149b4d496
【ご報告】note公式のプレスリリース内で、レシピをご紹介いただきました(夏野菜の人気レシピです)。
2ヶ月続いてのご紹介に、感謝いたします!
▼noteプレスリリース
https://note.jp/n/n89ee45bab7c3
【ご報告】note公式のプレスリリース内で、「人気の記事」として私のレシピ記事が紹介されました
ありがとうございます。レシピ本出版に向けて、とても励みになります
▼noteプレスリリース
https://note.jp/n/n497be45f4a59
【ご報告】「食の知恵袋」の登録者が1,000名に
レシピや料理テクをお届けするLINEアカウントメディア「食の知恵袋」の友だち追加人数が、サービス開始から5日ほどで「1,000名」を突破しました
感謝です
▼「食の知恵袋」はこちら
https://line.me/R/ti/p/%40oa-frao
【ご報告】LINEヤフー社と連携し「食の知恵袋」を始めます
こんにちは、料理家 ふらお です。
今回はご報告をさせていただきます。
LINEヤフー社と連携2024年9月25日から、LINEヤフー株式会社のご協力のもと、食に関する情報をお届けするLINEアカウントメディア「脱サラ料理家ふらお『食の知恵袋』」の運用が開始されましたので、ご報告します。
LINEアカウントメディアというのは、一般的なLINEアカウントとは異なり、メディア(例えば、NHKや読売
カボチャをドボンと沈めるだけ!切らない、焼かない【簡単で美味しい食べ方とは】
こんにちは、料理家 ふらお です!
突然ですが「カボチャ」に対して、次のような印象を持つことはありませんか?
「かたくて切りにくい」
「調理するのが面倒くさい」
「煮崩れたりするし、味付けも手間」
そんな印象を持っている方に、ぜひ知っていただきたい「切らない、煮ない、味付けもしない」そんな超お手軽な調理法(レシピ)を今回ご紹介します。
材料(2〜4人分)カボチャ…1/4個(300g)
白米
【ご報告】
創作大賞2024レシピ部門において、3つのレシピ記事が中間選考を突破できました
フォロワーの皆さまに良いご報告ができて、ホッとしています
最終発表は10月下旬
ドキドキが続きます
▼結果ページ(画像お借りしました)
https://note.com/info/n/n331149b4d496
【豚とトマトの相性バツグン】切って焼くだけ簡単レシピ!
こんにちは、料理家 ふらお です^^
毎日の「献立決め」、大変ではないですか?
なるべく毎日異なるメニューで、栄養バランスも取れていて、野菜や肉など食材に偏りなく…なんて考え始めると、「あぁ、誰か代わりに献立を考えて〜」と思う時もあるかもしれません。
そんな時に備えて、あなたの「試しみたいレシピ」のリストにストックいただきたい、簡単で美味しい一品を今回ご紹介します。
材料(2〜3人分)豚バラ
【簡単で美味しい】チンジャオロースを時短で作る方法を発見!コスパ抜群の組合せ
こんにちは、料理家 ふらお です^^
突然ですが、チンジャオロースはお好きでしょうか?
「好きだけど、市販の素(合わせ調味料)は高いから普段あまり作らない」
そんな方も、中にはいらっしゃるかもしれません。
そこで今回は、とにかく時短で作れて、ちゃんと美味しい「チンジャオロース」の作り方をご紹介します!
材料(2人分)豚こま切れ肉…150g
ピーマン…2こ(約60g)
ニンジン…1/2本
「めんつゆ」に飽きたら…!そうめんの新しい楽しみ方「クリーミー×スパイシー」【溶かして混ぜるだけ】簡単で美味しい
こんにちは、料理家 ふらお です^^
8月も下旬。暑い夏も後半戦という感覚ですが、そんなタイミングで、次のようなことを考えたりはしませんか?
「そうめんは好きだけど、そろそろ飽きてきた」
「めんつゆにつける以外の食べ方を教えてほしい」
「ただし、小難しいのは遠慮したい」
そんな方に、ぜひチェックしていただきたい「クリーミー」と「スパイシー」が見事にマッチした、簡単で美味しい「つけダレ」のレシピ
【ご報告】note公式のプレスリリース内で、「人気の記事」として私のレシピ記事が紹介されました
ありがとうございます。レシピ本出版に向けて、とても励みになります
▼noteプレスリリース
https://note.jp/n/n497be45f4a59
【夏休み中に試したい】子どもと作って楽しいレシピ10選!(簡単で美味しい夏の過ごし方)
こんにちは、料理家 ふらお です^^
これまでnoteでご紹介してきたレシピを、あらためて知っていただく「レシピまとめ」シリーズ。
今回は、夏休みなど長期休暇中に、子どもと一緒に作って楽しいレシピをご紹介します^^
必要な材料も少なく、簡単でキッチンが汚れにくいものを選びました!
スイーツ系6選|うまく剥がせるか!?
子どもから大人まで大好きな方も多い「チョコモナカジャンボ」を、楽しくアレ
【応援記事90件超え】たくさんの応援に感謝します(創作大賞2024を終えて)
こんにちは、料理家 ふらお です^^
創作大賞2024が7月31日をもって終了しました。
当日は、日付が変わるギリギリまで、たくさんの方が応援コメントをしてくださり、そちらにお返事をさせていただく中で、気付いたら日付が変わっていました。
最後の最後、日付が変わるまでに返信が間に合わなかったコメントもありましたが、昨日やっと全てのコメントにお返事させていただきました。
(「まだ返事が来ていないよ
今しがた日付が変わり、創作大賞2024が終わりました^^
最後の最後まで、スキ・コメントをいただき、そちらへ返信しているうちに日付が変わっていました
やれることはやりきりました
人事を尽くしたと思うので、あとは天命を待ちます
応援いただいた皆様、本当にありがとうございました!