脱サラ料理家 ふらお|土曜19時に新レシピ発表中
記事一覧
4月からインスタでのレシピ投稿も開始しました^^
インスタされてる方、ぜひあちらの世界でも繋がってもらえると嬉しいです‼︎
▼Instagramアカウント
https://www.instagram.com/furafurafufu/
アイスムさんに、「卵黄漬け」のレシピを紹介いただきました✨
なんと「アイスムマガジン」(冊子)にも掲載いただけるとのこと‼︎
冊子は申込制(数量限定)のようです^^
急いで申し込まないと🍚
https://www.ism.life/ichioshirecipe/tkg001.html
Yahoo!表彰式を終えてから、ワクワクしたことが起き始めました…!
まだ表向きには話せないことを、スタンドFM(メンバー限定)で可能な限りお話ししていきます✨
ぜひメンバーとして、見守っていただけると幸いです^^
https://stand.fm/episodes/660bf0f2e5c413ed2d00af77
コンソメ×チーズの相性バツグン!まぜて焼くだけ「鶏チー焼き」【コスパ◎】
こんにちは、料理家のふらおです^^
今回は「コンソメ×チーズの相性バツグン!まぜて焼くだけ鶏チー焼きのレシピ」を紹介します!
「普段あまり料理をしない人でも、失敗せずに作れるレシピはないかな?」
「毎日の料理がマンネリ化してきたんだよね。今までにない味付けを試したい!」
こんなご要望ににお応えできるレシピですので、ぜひ最後までご覧ください^^
「材料」をチェック!鶏チー焼きの材料(2~3
【レシピ本出版に向けて】ふらおのレシピ総まとめ「主食編」~1品で大満足の米と麺~
こんにちは、料理家 ふらお です^^
脱サラして1年が経過したこのタイミングで、私がこれまでにつくったレシピを、総まとめ(振返り)したいと思います。
次の4つのジャンルに分けて、ご紹介していきます。
「副菜」、「主菜」、「主食」、「その他(甘味、飲み物etc)」
(↑公開したジャンルから順次、マガジンにまとめています。)
シリーズ第3回目の今回は「主食編」。
古参フォロワーさんは、懐かし
「ニラ」を爆速で美味しく調理する方法「1束まるごと食べられそう」【意外で簡単!時短レシピ】
こんにちは、料理家 ふらお です^^
スーパーでは一年を通して売られている「ニラ」ですが、実は、旬の季節は「春(3~5月頃)」といわれています。
今回は、そんな旬のニラを、ギョーザやレバニラのような「サブ役」としてではなく、「主役」として召し上がっていただける、時短で美味しいレシピをご紹介します!
私は、これを作るたびに、1束まるごと1人で完食してしまうほど気に入っています^^
材料(1~
【ご報告】アンバサダー就任。総フォロワー450万超の「フーディストノート」と協働していきます
こんにちは、料理家 ふらお です^^
今回は嬉しいご報告です。
アンバサダー就任!なんとこの4月から、“人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデア”を発信するライフスタイルメディア「フーディストノート」のアンバサダー(大使)として活動させていただくことになりました^^
フーディストノートは、LINE、Instagram、X(旧Twitter)など各種SNS等で、レシピや料理テクなどを発信され
餅がなくても「いちご大福」を作れた話。もちもち食材で再現「簡単でウマい」「コスパが良い」【意外なレシピ】
こんにちは、料理家 ふらお です^^
私は和菓子が大好きで、特に「あんこ」には目がありません。
♯ちなみに洋菓子も大好きです。
♯ちなみに辛いものも大好きで、おさけも大好すきです。
♯もう30歳。食べすぎ、飲みすぎに気を付けます…
さて、そんな私の好きな和菓子のひとつが「いちご大福」なわけですが…
イイお値段がする…
頻繁には買えない…
というのが悩みでした。
「…ん?それなら自分で、コ
4月からインスタでのレシピ投稿も開始しました^^
インスタされてる方、ぜひあちらの世界でも繋がってもらえると嬉しいです‼︎
▼Instagramアカウント
https://www.instagram.com/furafurafufu/
アイスムさんに、「卵黄漬け」のレシピを紹介いただきました✨
なんと「アイスムマガジン」(冊子)にも掲載いただけるとのこと‼︎
冊子は申込制(数量限定)のようです^^
急いで申し込まないと🍚
https://www.ism.life/ichioshirecipe/tkg001.html
Yahoo!表彰式を終えてから、ワクワクしたことが起き始めました…!
まだ表向きには話せないことを、スタンドFM(メンバー限定)で可能な限りお話ししていきます✨
ぜひメンバーとして、見守っていただけると幸いです^^
https://stand.fm/episodes/660bf0f2e5c413ed2d00af77
脱サラ1年目を振り返る。心を燃やし、そして未来へ
こんにちは、料理家 ふらお です^^
今回はレシピ投稿をお休みし、代わりに脱サラ1年目を振り返らせていただきます。
先に申し上げますが「長い」です^^
お時間のある時に、読んでもらえると嬉しい限りです。
(後半にお願いごともあるため、ぜひ最後まで読んでください!)
|心が折れかけた夏昨年4月、妻子がいるなか会社員を辞め、1年分の生活費だけを抱え、コネも後ろ盾もないまま、競合の多い料理家という世
【ご報告】大きな賞をいただきました!
Yahoo!ニュース「ベスト エキスパート 2024」において、グランプリを受賞しました
脱サラして1年、毎日コツコツ記事を書き続けました。その功績を認めていただけたこと、本当に嬉しいです
レシピ本出版をめざし、これからも頑張ります^^
「え、そのままいくの?」レンジで簡単に作れる「麻婆"まるごと"豆腐」【節約×ボリューム満点レシピ】
こんにちは、料理家 ふらお です^^
このところ、「作るのが面倒くさい料理ランキング」(私調べ)の上位にランクインする「ポテトサラダ」「餃子」「白和え」を、いかに手軽に作って楽しむか、という命題に向き合ってきました。
(ポテトサラダ等の過去のレシピ記事は次のマガジンで見られます↓)
いずれのレシピも、noteや X(旧Twitter)等で発表したところ…
「そうそう、面倒くさいんだよね」