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ひさしぶりに青空と新緑を眺めながら気持ちよく歩けました(*^^*) ここで折り返して戻ります。 レーズン食パン いちごのヨーグルト🍓 カフェオレ カニクリームコロッケ 冷凍コロッケを揚げただけ 大根とカニカマのツナサラダ ガリバタきのこ すまし汁 レンジで簡単でおいしい(*^^*) えのきが1パックだったのでコーンでかさ増ししました^^;
はいっ！ どーもー！！ あでぃです！！！ 今回は料理家のふらおさん！！ 一度お会いした事もある仲でちょこちょこコラボもしている方です！ 👇アーカイブ聴きながら記事読んでね！ 【Yahoo!ニュース エキスパート】 ベスト エキスパート 2024受賞者 フーディストノートアンバサダー就任 今回のguestふらおさんはXを起点にとても SNSを頑張っていて、かつ上記の用にしっかりと結果も出されている、脱サラして料理家になった ってゆう実力者です！！ とても楽しい時間
「サイノー！」 というモンゴル語。 友達同士が掛け合う、 「ハ〜イ！」のような 軽い挨拶の言葉だそうだ。 昨夜、 配信したスタエフライブの、 「うりもの知らない世界〜モンゴル編〜」 で、 講師のふらおさんに教えて頂いた。 （素敵な講義を是非聴いてください！） ふらおさんは、 中学生の頃からモンゴルに憧れを持ち、 実際にモンゴルに2回、 足を運ばれた。 そのうちの1回は、 現地の遊牧民のリアルな生活を 労働者という立場で経験され、 色んなこと
今週も知多半島に出かけるから補給食に『焼きおにぎらずバー』が欲しいなと金曜の夜に夫から言われたのですが、前回作った分は先週東山公園で走った時に食べて消費してしまっていたのでした。 朝７時に出発すると言うので、その前に作ってみせましょう！ と職人魂が火を噴いたので、玄米と白米を１合ずつ合わせて２合を炊飯器にセットして寝て、６時起きで作業開始です。 ★ 焼きおにぎらずを作る ２合のご飯をボウルに移して、醤油大さじ４，ごま油大さじ１，鰹節５ｇ，ピザ用チーズ50ｇをまんべんなく
昨日は午前中にウォーキングをして午後からはゆっくりしていたら次女からFaceTime。 晩ごはんに手羽元と大根の煮物を、初めて使う『活力なべ』で作るとか… お水を入れてテスト加熱からお付き合い。無事に加圧できたので、大根をカットするところから煮物が出来るまで^^; わたしは洗濯物を片付けたりアイロンしたり、おしゃべりしながら。 Wi-Fiに繋げてビデオ通話が無料、通話も楽天リンクなら無料。毎晩の母の電話が1時間近くになっても助かります^^; ほんとに最近の携帯電話はすごいなぁ
マブダチって言ったら注意されました。 こんにちは。 彩夏です。 今年2月の終わり。 私のスタエフ相方であるうりもさんから、あるお誘いを受けた。 「料理家のふらおさんが、3人で食事しませんか？って聞いてくれている」 そんなお誘いだった。 ふらおさんは、noteやスタエフ。 今やアイスム、macaroni、SmartNewsなどへのメディア掲載と、幅広く活躍されている料理家さん。 料理に関して「していい楽は積極的に」と、初心者でも時短、簡単、美味しいレシピを無料で垂れ流し
３月初め、半年前から企画していたコープの「産直若鳥」（一般には恵那どり）を消費者の方々に、商品紹介をする学習会を開催しました。 私は、コープサポーターとしてこのようなイベント開催を提案したり、手伝ったりしています。 当日は、(株)トーノデリカの社員さんのお話と鶏肉料理の試食でした。 トーノデリカさんのレシピに従って料理を担当した私は、＜サラダチキン＞・＜簡単とり天＞・＜鶏もも肉さっぱり煮＞の３種を作り、試食提供しました。好評を得て終えることができ、安心した次第です。 前置き
ふらおさんのレシピ「#餃子が好き‥‥‥」 初心者でもできそうなので作ってみたんだけど 焼き過ぎたのか、肉を詰め込み過ぎたのか 肉が硬くなるという反省があって再挑戦だよ 対策としてひき肉を使うことにした 肉にごま油少々とニラを入れてタネを作った 火が通っているか、カミさんの心配はここだよ そのために蓋をして少し蒸してみたんだ 結果は前回よりも柔らかくなったので 一応成功なんだけど うどんを使うもう一つのレシピを 試した方が良かったのかも 蚊遣豚と対になる蚊取り線香だけど
自転車の補給食を自作したい 昨年、夫が愛用していたイギリスの自転車通販オンラインサイト『Wiggle』が破産しました。 自転車パーツやアパレルが購入できないのも痛いようですが、まだ今の手持ちで持ちこたえることができるそうです。 問題は補給食が手に入らなくなったこと。 日本で手に入る『補給食』よりも、こちらの方が口に合っていたそうです。 仕方が無いので菓子パン類で凌いでいるのですが、そろそろ自作に手を出すべきか？と悩んでいるのを見て、私が何か作ってみたくなり調べてみました
『食べると癒される🍎りんご』 全国的ですが、強風の日々ですね。 昨日は立科町は雪も降り、強風で畑仕事はお休みでした。 今朝の亨さんは、諸々の事情により、朝早くから五輪久保の畑に行っています。 以前お話しした、ふらおさんのレシピをヒントに塩豆腐で作る白和えですが、すっかりはまってしまって今朝も白和えを作りました。 今朝の白和えは、そら豆とゆかりとごまとかつおぶしの白和えでした。 乾燥わかめを切らしていたので、ちょっと考えて、くず粉を入れてみました。 それでどれだけ食感が
カルボナーラは、冷凍パスタや、あえるだけの パスタソースをかけてなら食べたことはある。 だけど、自分では作ったことがない。 そもそも、作ろうと思ったこともない。 だって、めんどくさそうだから…笑 でも、そんなイメージを変えてくれたのが ふらおさんの、こちらのレシピ！ なんと！レンジで簡単に作れちゃうんです！ しかも、材料が普段家にあるような ものばかりだから助かります！ と言っといて 我が家の野菜室には 「しいたけ」しかなかったので笑 これを使い、作ってみました
https://note.com/zetsumetsusengyo/n/n94a37d535097?sub_rt=share_pw 少しお手伝いさせていただいていたふらおさんとさぼてん主婦さんのスタエフ、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン」 水曜日で最終回です！ スタエフの背景をかかせていただけてとてもたのしかったです。 声をかけていただかなければできなかった体験をたくさんさせていただきました。 昨年の10月からなのでそんなに長い期間ではないのに、とても充実してました
『食べると癒される🍎りんご』 ヒーリング🍎りんご農園岩波の春の仕事は、いつにもましてお天気に左右される気がします。 おうち仕事も畑仕事も、春に寄り添って進んでいます。 🍳 先日、stand.fmで脱サラ料理家ふらおさんの「しゃべくりキッチン」を聞きました。 お題は「超ズボラ白和え」でした。 びっくりするほど素晴らしいアイディアですね。 これは手間になるかもしれないのですが、うちではよく塩豆腐を作ります。 お豆腐を買ってきたら、容器からお豆腐を取り出し、お豆腐の表面と裏
先日持ち寄りで作ったのがわかめの白和えだ 我が家で「持ち寄り」と言うのは 夕食作りの担当以外の日は好きなものを 買うなり作るなりして持ち寄る日のことだ ただミニチュア作りに夢中になると忘れる 「あら、今日は持ち寄りじゃなかったっけ」 と嫌味を言われてしまうんだけどさ それでも懲りずに忘れてしまうんだよね そんな中、手持ちの食材や調味料でできる 脱サラ料理家 ふらおさんのお手軽レシピ これが強い味方なんですよ 簡単にできるから作ってみる気になるし 準備万端で忘れることもない
