記事一覧
コンブチャの発酵には気温が影響する?
こんにちは、Akiです
今日はアースデイ🌎です
いつもは車で行く美容院ですが
今日は公共交通機関+歩きで
行きます
さて、コンブチャですが
コンブチャは発酵させる必要があります
部屋の中で常温で発酵させます
なので気温がポイント!
夏場の気温が高い時期は
1日〜2日で美味しいコンブチャが
出来上がったりします
逆に冬場は気温がぐーっと下がるので
発酵の時間も1週間以上かかったり
寒い
コンブチャkombucha
こんにちはAkiです
突然ですが、皆さんは
コンブチャって聞いたことありますか?
何それ〜
昆布〜
そんな声が聞こえてきそうですが
近年、kombuchaとして日本でジワジワと
流行り始めている飲み物で
1970年初頭に日本で「紅茶キノコと」
と呼ばれ一大ブームになっていました
コンブチャは昆布とは全く関係がありません
紅茶とお砂糖、そこに酵母菌をあわせて発酵
させてできた発酵食品です
子供の問題は子供同士で解決できる
先日、小学生女子の間で
ちょっとしたトラブルがあった。
1人の女子を置き去りにして
女子3人が走って先に塾にきたのだ。
大人の私には、あ〜こんなことあったなって感じだけど
置いてきぼりにされた当人にしてみたら、とても悲しいこと。
その時、彼女は泣いていたし。
気持ちわかるよ。
置いてきぼりの子は、体育座りで顔を伏せて泣きっぱなし。
泣いている子から事情を聞き
走ってきた3人に事情を聞く。
勉強する時、前髪は上げておくのが良い
私はそろばん塾の講師をしています。
そこでいつも思うのは
勉強時は、前髪はビシッと上げておくのが良い!!
※私は前髪を中途半端に伸ばして、いつも目にかかるくらいの長さにしていました。今では短めに切るか上げています。
これは特に女の子ですが、前髪や、耳の横を留めたり結んでおかないと、常に髪の毛を触っていて集中していない。
何かコソコソしているように見えることもあるし、私的にはあまり良い印象が無
やりたい事とやっている事にズレが、、、
最近、頭の中でモヤモヤっとしていたことが、クリアになってきた。
やりたい事やアイデアがどんどん湧いてきてワクワク!でも、しばらくして、私のやっている事ではなく別の事で。どうしたら良いんだろう、私何やっているんだろう、、、。
こんな数日を過ごしていたんだけど、
ある時から、やりたい事がさらに明確になってきて、それに向けて動きたい!と思い始めた。
色々やってきた事を変えるという勇気がまだでないん
人のSNSを見るとネガティブ感情がでてくることありませんか
毎日暑いですね。
夜は風があるのですが、わが家は窓を開けても風が通りません。
人のSNSを見て、、、
こんな風に投稿できて良いな
行動力すごい
こんなにフォロワーがいる
いいね!がこんなに沢山
私も同じこと投稿しようとしていたのに先越された
毎日投稿できて良いな
もうこの人の投稿見たくない
最終的には嫉妬心でいっぱい!
私ができないのは、この人のせい!
わけのわからない感情が沸き上がって