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ソイジョイはグルテンフリー
小腹にちょうどいいソイジョイは、グルテンフリーなんですね。
忙しい時、すぐ食べられるので便利です。
SOYJOYは全アイテム、第三者機関で分析し、FDA(アメリカ食品医薬品局)のグルテンフリーの基準に適合していることを確認しております。 出典 : SOYJOY公式サイト
しかも、砂糖の代わりにアガベシロップ
今のところピーナッツとアーモンド&チョコレート以外は砂糖が使われているようですが
クスクスの代わりはキヌア
クスクスの食感が好きでよく作っていたけど、クスクスは小麦粉で出来ているので、最近あまり食べてないです。
代わりにキヌアで代用する事を思いつき、よく食べるようになりました。
キヌアの栄養ってすごいんですね。
亜鉛は白米の2倍、マグネシウムは7倍以上、食物繊維は白米の10倍以上も含まれているなんてうれしいです。
独特の香りとプチッとした食感も楽しく、野菜のトマト煮込みにも合います。(今回は
普段のルイボスティーは伊藤園のが多いけど、これもいいな。
バニラの香りのルイボスティー。
ハルクの地下のH&F BELXっていうルイボスティーのショップにも行きたいな。
ヘーゼルナッツやチョコフレーバーのカフェインレスコーヒーもあるらしいです。
丑の日じゃなくても時々食べたくなるうなぎはグルテンフリーですね。
たれに使われる醤油にグルテンが含まれる場合が多いのですが、うなぎの持つビタミンや亜鉛成分を頂く事を優先して食べてます。