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家で呑む

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家呑みの記録です。時々レシピあり。
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#パスタレシピ

明宝ハムとマッシュルームのカルボナーラ風、明宝ハムのトマトソースパスタで一献

明宝ハムとマッシュルームのカルボナーラ風、明宝ハムのトマトソースパスタで一献

 DVDだと思って買ったものがブルーレイで、ブルーレイプレイヤーを急遽買わなくてはいけなくなりました。先日、安CDプレーヤーを買ったら色々と使えない子だったこともあり、「また買うのはいいけど、安物買いの銭失いはやめてね」とジャバにくぎを刺されております。
 ぐう。
 先日も1300円6枚のシームレスパンツを楽天通販し、お!履き心地いいじゃない、と思ったものの寝ているうちにまくれてきて尻に食い込むと

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アオリイカと大葉のアーリオオーリオ、明宝ハムのポトフで一献

アオリイカと大葉のアーリオオーリオ、明宝ハムのポトフで一献

 昨晩、漫画を読んで徹夜になりかけるという中高生のようなことをしてしまった中高年です。読んでいたのは「らーめん再遊記」。らーめん好きでもない、むしろ苦手なのにむさぼるように読んでしまいました。
 ジャバに「らーめん才遊記」をすすめられて読んだものの、主人公の女の子の性格が苦手で2巻で脱落。しかし、その続編であるらーめんレジェンド社長が主人公の「らーめん再遊記」にははまってしまいました。

 ジャバ

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さくらんぼと生ハムの冷製パスタ、ズッキーニとベーコンの豆乳クリームパスタで夏酒を

さくらんぼと生ハムの冷製パスタ、ズッキーニとベーコンの豆乳クリームパスタで夏酒を

 最近ニュースを見ていると東京都知事選が盛り上がっておりますが、東京都知事選といったら、ドクター中松氏。最近お見掛けしないけど、お亡くなりに、、、と失礼にも思っていたら、それどころか立候補されているんですね。御歳95歳。当選すれば任期中に100歳になられるそうで。
 私が東京都民だったら投票するところですが、残念ながら私は京都府民。無念。

 検索していたら公式通販サイトにいきあたり、うっかり極楽

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夏の文佳人の生と火入れ×ニラ玉ボナーラの晩酌

夏の文佳人の生と火入れ×ニラ玉ボナーラの晩酌

 本日から浅野日本酒店さん全店で高知のアリサワさん、文佳人フェア開催!今回残念ながら蔵元、綾さんは京都にいらっしゃいませんが、本日は梅田、明日は三宮にいらっしゃるので近畿の方はぜひ。あ、立ち呑みは浅野さんが一年で一番混む日になるので要予約です。
 ちなみに、梅田では阪神梅田本店さんで高知フェア開催中で田中鮮魚さんの鰹が買えますし(イートインもあり)、なんと高知全蔵の日本酒も試飲できて購入できます。

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お野菜たっぷり、蟹のガスパチョ風冷製パスタで一献

お野菜たっぷり、蟹のガスパチョ風冷製パスタで一献

 あら安い、あらこれも、あら旬の子が出ているじゃないと買いすぎるため、日々賞味期限(自分決めの)に追われております。なので、疲れたなんだで料理を止めるななのです。
 とある台風の日、強風の中帰ろうとする幹部社員を「泊ったほうが」とか「もっと待ってみたら」と皆がこぞって止めたところ、

「賞味期限がきれるのがあるから絶対に帰らなくちゃいけない」
と嵐の中スーツの中で飛び出して行ったことが忘れられませ

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しらすとズッキーニのパスタ、しらすとズッキーニの生春巻きで一献

しらすとズッキーニのパスタ、しらすとズッキーニの生春巻きで一献

おは酔うございます。呑んでますか?私は呑んでますよ。なんせ日曜日ですから。いち日酔う日ですから。

材料(1人分)
しらす…大匙2杯
ズッキーニ…少々
スライスチーズ…1/4枚
生春巻きの皮…1枚

作り方

ズッキーニを細切りにします。生春巻きを水につけ、しらす、チーズ、ズッキーニの順にのせて巻いて完成です。食べる際にオリーブオイルと塩をかけてどうぞ。

 日本酒はもちろん、白ワインもご機嫌よ。

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福井へしこアヒージョと自家製ドライトマトのスパゲッティーニで一献

福井へしこアヒージョと自家製ドライトマトのスパゲッティーニで一献

 本日はポケ弁がありません。なぜならジャバが有休をとっているからです、まだぐーすか眠っているからです。憎い、憎い。
 あ、the timeを見ていて、値上げ前にブラックニッカボトルを買おうと思っていたのをすっかり忘れていたことを思い出したわ。。。そんな本日はエイプリルフールでもあるので、各企業のXを楽しみにしておりました。

今のところエバラさんが一番面白いです。

 バレンタインの返礼品福井のへ

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生クリーム不使用、おやぼナーラで一献

生クリーム不使用、おやぼナーラで一献

 若い頃も恋バナなどしたことない人ですが、年をとってくると中年太りと白髪の話題ばかりになります。最近はさらに上を行き、会う人会う人と健康診断の結果の話題ばかりになります。ジャバともお互いの結構診断結果を見て喧々諤々ですよ。「体に気を付けて」といつも怒られておりますが、ふりきったγGTP以外は全て圧倒的正常値の私なので、あなたよりも健康体だ!

 γGTPに関しては多くは語れないし決して公開もできま

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鱈と菜の花の豆乳クリームパスタで一献

鱈と菜の花の豆乳クリームパスタで一献

 昨日も朝から呑んだくれまして、そのことは後ほど書くにして、本日は姫路にダイナミック呑みに行きます。行きはいいです。高倉屋さんで軽く(当社比)呑んだ後新幹線飲みをし、姫路到着。
 え?行きから爆睡して福岡行ったらどうするかって?

 まあ、それは気を取り直して福岡で呑むしかないですね。。。

 兎にも角にも、まあ行きはいい。しかし帰りは一軒昼呑みを挟みつつ、日本酒イベントでそれなりに呑むので危険で

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牡蠣の豆乳クリームパスタで一献

牡蠣の豆乳クリームパスタで一献

 競馬BEAT(関西ローカル競馬番組)を見ていて、買ってもいないレースのあまりの鼻差の結果に思わず「わー!」と声を出したら、隣の部屋から「勝ったの?」と声があがりました。
 いや、G1しか買わない方針なので、今年はまだ買っていません。なのでもちろん勝っておりません。G1しか買わないと言っておきながら、来週はGⅡの京都記念があるので、京都競馬場に初めて行ってしまおうかしら。ああ、そうなるとまわりの立

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鰹と高知日曜市の菜の花とキンカンのスパゲッティーニ、竹輪の白子射込みで一献

鰹と高知日曜市の菜の花とキンカンのスパゲッティーニ、竹輪の白子射込みで一献

 今度健康診断を受けるのですが、開始時刻が14:30。。。
 前日夜から食べることができず、朝食も食べられないのに昼も食べるなと。そんないらいらで午前中の業務がこなせるとは思えないんですけど。とっとと終わらせて呑みたい。半日の断食で痩せる気配はないのに、しっかりリバウンドだけはくるという確信があります。
 ん?一度も体重が減らなかったら、それはリバウンドではない?

 そこはそれ。

 糸コンは別

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ハムとブロッコリーのペペロンチーノとポトフで一献

ハムとブロッコリーのペペロンチーノとポトフで一献

 おは酔うございます。

 いいえ、間違いではありません。なぜなら今目が覚めたからです。
 朝6時から高倉屋さんで楽しい釣りバカ呑みをし、帰宅後寝落ちし、先ほど覚醒して漫画を読んでいました。で、テレビをつけたら「花子とアン」の総集編が。ああっ!ああっ!前編を見たかったのに気が付いたら後編になっていました、女学生時代のツンデレ蓮様を見たかった。キュン死しそうになる、花子と英治さんの出会いも見たかった

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牡蠣とトマトのスパゲッティーニで晩酌を

牡蠣とトマトのスパゲッティーニで晩酌を

 先日、浅野日本酒店さんにすたこら向かったところ、お店の近くに撮影隊がいらっしゃいました。人数的にバラエティではなくドラマか映画のようで、どなたがいらっしゃるのか覗こうとしたものの、奥の方で撮影しているようで見ることができませんでした。何だったのかしらと浅野さんに入り、お店の方に何の撮影かとうかがうと、撮影の会社はきいているけれど、何の撮影かはきいていないとのこと。何なのかしらと思いながら今週の真

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九条葱と牡蠣のペペロンチーノ、ウインナーカルボナーラで一献

九条葱と牡蠣のペペロンチーノ、ウインナーカルボナーラで一献

  先日、ジャバに発音が関西よりになってきているよと言われました。
  いやいや、そんな。前から奈良弁のジャバとは住んでいたし、いまさら。そう思ったのですが、普段喋る人が奈良のジャバ、よくしゃべる人が英さんの女将さんや高倉屋商店さんの方たちなので、皆さん京都弁。そして好きな芸能人がAぇの末ちゃま神戸弁。千鳥さんやかまいたちの番組を見ることが多いので、それも標準語ではない。「ブギウギ」も大阪弁。語尾

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