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文佳人と土佐あかうしを楽しむ会、at リゾートダイニング ス ルラクセさん
本マスとズッキーニのあっさり煮、モロヘイヤとなめこのねばねば和え、小松菜と直竹のお浸し、茹で蚕豆、冷ややっこで一献
青梗菜のポン酢和え、大根とお揚げの煮物、春キャベツと豆腐の桜海老餡、鯵の塩焼きで一献
鶏腿のバター醤油焼き、親子丼、ねばねば和え、小松菜とお揚げの煮びたしで一献
蕪の葉とじゃこの炒め煮、蛍烏賊と新若芽の柚子胡椒味噌、湯豆腐、鰤照りで一献
長芋と木耳のピリ辛和え、金時草とささみのポン酢和え、酔っぱらい甘エビ焼き、黒ムツ塩焼きで一献
スルラクセ土佐酒の会「文佳人」編に参加してきました
文佳人リズール 特別純米(株式会社アリサワ:高知県香美市)